众人同受，虽然三娘吃饭的模样不怎么好看，却没一人会去笑话她。毕竟在家乡菜面前，又有谁能无动于衷呢？

归烬了手说：“我给你们说过，这世间的吃皆有理和由来，糊涂面也不例外。二十三年前洛南先是大旱，之后又遭遇蝗灾。当时农田尽毁，颗粒无收，数千万人遭灾。为了活下去，他们只能想尽一切办法填饱自己的肚，这糊涂面也就应运而生了。面条煮的脓，就能收更多的分，更加有饱胀，而其他菜毫无手法，也是因为灾民选择不多，往往找到什么就往锅里丢什么，本无心讲究。最惨的时候他们甚至连成型面条都没有，只能用为数不多的玉米面来冲，变成稀烂的糊糊来欺骗自己的肚，所以才有了现在咱们看到的粘稠汤。糊涂面之所以叫糊涂面，不仅是外形糊里糊涂，还是一无可奈何的期望，就是希望吃了的人也糊里糊涂，好忘记饥饿。”

“快让我尝尝！快让我尝尝！”三娘早已急不可耐，一边用帕着嘴角一边抢过那碗糊涂面，用嘴贴着碗边，抖起筷一，溜溜就是一，虽然被的直吐，却是不打算停，仍是一边溜一边说：“就是这个味，就是这个味，我离乡二十三年，如今可算是又吃到了家乡的糊涂面了！”

众人也是好奇，等着归烬解答。

众人一阵叹，有些年纪大的人听说过当年的那场浩劫，唏嘘不已。而一些年轻人则不解问：“如此严重的灾难，朝廷就不吗？”

“刘家酒楼。”

说着，她专门向归烬福了一礼说：“小老板见多识广，手艺超，是我之前看走了，说了混话。谁在这里开铺都会亏，但小老板你是万万亏不了的！”

归烬问：“敢问那位姑娘是何方人士？”

归烬从早上忙活到中午，直到申时才得了空闲，他解下围裙，将店铺托付给小福等人，后者奇怪问：“师傅，你要去哪？”

三娘已经吃完了那碗糊涂面，她把碗重重放在桌上，板着脸说：“？别说笑了！当时正值圣上四十大寿，全国皆是喜庆，当地官员哪敢将洛南遭灾的事情上报，那不是打万岁爷的脸吗？所以朝廷没发一粒粮下来赈灾，甚至当地官员为了隐瞒此事，还封锁了官，任何敢去逃难的人都被赶了回来。我算是幸运的，足足吃了五年的糊涂面，好歹吊住了这条命，有些人连糊涂面都吃不上，只能活活饿死。后来日好了，可洛南人却吃惯了糊涂面的味，便是不缺粮，也会时不时上一顿糊涂面来吃，渐渐的也就让这吃传了下来。只不过现在的糊涂面可比当年的要丰盛多了，一些年轻的洛南人只知糊涂面的味，却不明白其中的典故，小老板竟能知的一清二楚，当真厉害！”

“南沙。”

小福有不解问：“老板，这糊涂面好奇怪啊，那面条要煮脓了来吃不说，其他材也是一脑倒锅中去煮，丝毫不讲手法。说这糊涂面是面吧，它却有些像汤，说它是汤吧，它又专门往中加面，成这黏糊糊的一碗，到底是为什么呢？”

“不敢当。”归烬微笑说：“我还要请您多多照顾我的生意呢。”

“不嫌弃，不嫌弃！那就一言为定了，我明日再来！”三娘付了饭钱，拿着切好的卤扭着腰走了，来时她满腹牢，可走时却心平气和。

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添一，慢慢的，这锅中汤逐渐粘稠，面条断成一节节，臊也被玉米面糊包裹，随着力发咕嘟嘟的声响，这才让归烬了，将其倒碗中，然后上几滴香醋，算是大功告成！

“照顾，当然照顾！为了那糊涂面，我天天都来！”三娘说完又一拍脑门：“对了，我那边有位姑娘最近心情郁闷，小老板你走南闯北，能否些她家乡的吃来让她开心？”

“那我心中倒是有个吃，或许可以让姑娘重展笑颜。”归烬想了一下说：“不过那吃需要准备一番，今天却是来不及了。若是您不嫌弃，明日您这个时候再来，我应该能准备妥当。”