如果木耳本有毒，那就变成，早就被禁止的了。

可是很多人并不知，隔夜泡发的木耳，不能吃。

“俺不知啊，俺前两天请假回家了。今天回来，就看到厨房有泡好的木耳。是李慧娟，就是这个家的女主人，让俺炒吃的。”

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“俺哪知，他们吃了之后，就这样勒。俺也跟他们吃勒一样的菜，俺咋就没事勒。”

“就这些。”

“木耳炒没有毒，木耳本也没有毒，但如果是泡发过夜的木耳，就极有可能，会产生米酵菌酸。”

“我还没问到，刚好来了，一起了解一下。”

“俺不知木耳炒有毒啊。俺以前也吃过，也木有事啊。”

“你先别急，吃的什么，你还记得吗？”

“木耳炒！”

“俺木有下毒，俺就炒了几个菜，俺都给警察说了。”

“他们来到医院的呕吐，已经看不到是什么了。想知他们吃了什么，得等胃内容检查结果来之后，才知。”

“老天爷啊，这到底是造的啥孽啊这是！”

苏辞和江晓琪，几乎同时脱而。

海洋推着一个男患者来，有好几个护士围着，正在帮忙扶着他。

苏辞让自己的语气听上去尽可能的平缓一些，安抚她的情绪。

江晓琪看向那个保姆，这就是这场中毒问题的关键。

“这下我们可以确定，患者属于中毒了。”

一旦吃了就等于，祸从。

保姆听到他们说到自己，泪哗哗的就下来了。

她越说越急，都快起来了，有浑长满嘴，都说不清楚的觉。

“木耳你们用的不是当天泡发的？”

“俺记得，有黄瓜炒，炸酱面，西蓝，木耳炒，糖醋排骨，红烧。”

保姆听完江晓琪说的什么严重治死，就更慌了。

“保姆不知吗？”

“不过俺没有吃那些，俺就吃了素的，黄瓜炒，吃了炸酱面。俺真嘞没有下毒啊。”

她说的普通话里，带着很重的家乡音。

跟他们解释了一下

“但是，米酵菌酸是发酵玉米面制品，变质鲜银耳，及其它变质淀粉类制品，是引起中毒的主要原因……”

木耳是属于家常菜的一，也有很多人喜吃。

跟苏辞说完之后，江晓琪看向这个保姆后面的两个警察。

“跟保姆说的一致，但，胃内检测了，米酵菌酸。”

实在止不住呕吐，加上现各不适，这才打的110和120。”

在江晓琪和苏辞梳理思绪的时候，护士把几个患者的胃内容检查报告过来了。

她拍着自己的大，以为自己这下完了。江晓琪吐了一气

苏辞就更疑惑了，保姆如果不知的话，又为什么是保姆下毒害他们？

“米酵菌酸，是由椰毒假单胞菌，属酵米面亚产生的一，可以引起中毒的毒素。”

保姆想了一下，说

江晓琪摇了摇

“该毒素污染的，可引起人或动中毒，重者可致死亡。”

“说是她泡好的，她老公要吃这个菜。正好俺回来了，就让俺炒了。”

江晓琪把单递给苏辞