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50、开业啦(2/3)

波本来想说明天才开业,但想到今天是年初一,客人上门肯定要情招呼,就说:“我们今天本来是自己聚餐,的都是家乡风味菜,你们过来看看,要是闻着香,喜哪几个菜,我们就分一些给你们尝尝,不收钱。另外,你们再两个炒菜。”

“我要吃蒸,过年过节,所有喜事酒席上都有这菜,我一向就喜。”有人发言了。 [page]

火锅,就更不得了啦,大家直接抢了起来。

还别说坐在餐桌上品尝的众人呢。

客人们自然愿意,给自己吃的,用料肯定是足的,而且人家还不收钱呢。

夫忙活了大半天,了一桌的好菜,蒸煮煎炸,样样都有。全是正宗的老家风味,鸭鱼样样齐全。

“这个太好吃啦。”

“好香啊。我好久没有吃过这么好吃的了。”

一个小餐馆,由三个人资,平摊下来,一个人的钱也不算多。就算是失败了,艳萍也能接受。

所以,你还不如现在就生意,一来挣的多,二来经验也全是你自己的,这个地方不好了,换个地方一样能。像张夫这样三十的青壮年,在工厂也只能最底层的活,累死累活的加班加,挣了辛苦钱,还学不到什么技术。

而她为什么要提升自己的学历,还不因为再这几年,来打工的大学生越发多了,老板们选择的余地更大了。招工的就把门槛变了,稍微好的职位人家都要大专起,甚至不得是本科生,还得是全日制的。她现在不加个文凭,以后想槽就难喽。

吃的大家满意的不行,餐桌上气氛非常好,意外的引了几个客人来。

还有炸的各,比如萝卜,豆腐,都味的不得了。张夫别看样憨,但还蛮细的,一桌菜,不全是重味,也有清淡,甚至还有一甜品。

看是这样丰富的菜,闻着熟悉的香味儿,就有女生当场红了

年初一的晚上,张波请同学们来小餐馆吃饭,除了过年聚一下的意思之外,也是让同学们品尝一下张夫的厨艺,看看有哪些要改的。

上还能听到蛙鸣。不五年,这一片就全是厂房了,到是人了,商业区也搞的火火红红了。

十年后,他就四十多了,工厂要是不要他了,他就只能回乡下去了,还说不定连田都不太会了。现在让他餐饮,好的,别说挣十年,就是挣个三五年的钱,也足够他们回乡下去过舒服的小日了。

而且再过十年,不哪个行业的工厂,都会淘汰一批工人,有的是引了更先的机设备,一些重复又无技术量的工作,被机代替了。有的是,工人年纪大了,已经吃不消长时间的无休止的加班加了。又或者是,你年纪大了,人家就想方设法开除你,再找年轻人来。总之,一些低端的劳动人,以后还想再厂打工,就比较难了。

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反正简书枚前就和她说过了,“就当是我们笔钱,学学生意呗。要是的好,我们上着班,还能再挣一份钱,搞几年就能存一笔大的了。就算失败了,也不过是损失了这笔钱,又不会伤动骨,就当是给人生增加了些经验吧。”

年初一晚上,工厂本来也不加班,不少人在外转打转,突然间闻到这香味,再看到他们一起围坐在餐桌边,就是吃过了饭的人都觉得饿了。

“也对,有我们这么多人照顾着,生意再差也不至于搞不下去吧。搞不下也不怕,反正我们还在上班呢。”艳萍也不担心了。

要不是因为上一世完全没有任何生意,或者与生意的人打的经验,简书枚自己都想什么。因为她太清楚,这个时候,不什么生意,只要你肯吃苦,都不会太差。反正远比在工厂当工人多了。

虽然他自己知夫的厨艺不错。但别人还没有吃过嘛。就是艳萍和简书枚也期待的。因为她俩也没时间单独过来品尝,借这个机会大家一起聚聚,让张夫也大展一下手,选定几个主打菜。

都是同省人,虽然不是同一个市,同一个县的,但是大多数菜还是相同的。比如这碗蒸,就有不少人说:“我们家那边也一样的。”

同学一起有十二人,可以坐一大桌

红烧鱼,就更是大众菜了,也获得了大家的一致好评。

这是过年的气氛,也是家乡的味

所以,他们要了一碗火锅,几块红烧鱼,一碗混和蔬菜汤。这几个菜,锅里都还有没盛来的,不是大家伙吃剩的剩菜。然后,他们了一个青椒

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