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这时候,
已经馋的不行了,直接扒开一
竹笋就吃了起来。
“原来竹荪里面有谷氨酸啊,难怪这汤看上去味
这么鲜
。”
吴毅华看着李启益一脸陶醉的样
,充分
受到了竹笋竹荪汤的
妙滋味,忍不住问
。
再
个竹节下来,就可以盖在竹筒上面,一
完整的锅就
好了。
“谷氨酸是什么啊?”旁边的刘若依茫然
。
只见竹筒之中,漂浮着一块块竹笋,竹荪夹杂在其中,显得非常苗条。
吴毅华为刘若依暴
学识而尴尬,尽量补救
。
竹笋被煮了那么久,
依旧脆
。
焯过
之后,李启益又在竹筒中倒满了
,倒
竹笋和竹荪,盖上盖
,慢慢炖煮起来。
不过他还忍得住,一直在篝火边,等待竹笋竹笋汤煮熟。
有了锅,李启益立
起了篝火,在那个竹筒里倒满
,放在火上烧。
这时候
也烧开了,李启益把竹笋扔
去,煮了一会儿之后,又倒了
来。
这竹
是砍下来了,但是要取
一个竹筒来,也是个麻烦事。
“当然是因为竹荪啊,竹荪中
有谷氨酸,被熬煮之后味
渗透到了竹笋中,自然就改变了竹笋的味
。”
“原来是味
啊,味
就说是味
好了,为什么要说什么谷氨酸呢?”
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竹笋她又不是没吃过,不至于会吃的如此陶醉才是。
“你说的都对。”吴毅华勉
一笑,忍不住捂脸了。
这次没有观众再说竹筒是石
,不能放在火上烧
了,一个个都期待着李启益能
什么
味来。
“好了,待会儿我就
好吃的,给你压压惊好不好?”李启益看着生气都非常可
的
,又安
了它一句。
看它吃的起劲的样
,李启益觉得更加饿了。
北爷一边

,一边给吴毅华解惑。
等空气中已经弥漫着香气时,李启益再也忍不住了,揭开盖
,把竹筒拿了下来。
合了竹荪的滋味之后,竹笋的滋味更加鲜
了,让李启益吃了还想吃。
渐渐地,竹筒中响起了咕噜咕噜的声音,盖
被不断
开,释放着一阵一阵的蒸汽。
女,你这样暴
自己真的好吗?
这个可不能用石斧去砍,不然全都会砍裂。
每释放一次蒸汽,空气中的香气便会
厚一分。
刘若依似懂非懂地

,并没有被挽救回来,反而在暴
学识的路上越走越远。
吴毅华豁然开朗地

,咂了咂嘴说
。
李启益用刚劈
来的筷
,直接夹起一块竹笋,放
了嘴里。
新鲜的竹笋,里面有不少草酸。
得通过焯
去除竹笋中的草酸之后,吃起来才会更加
味。
说完之后,他又忙活起来。
李启益用石刀,在竹
上划了一圈又一圈,直到划痕很
的时候,用力一掰,一个大竹筒便被掰了下来。
“谷氨酸……你可以把它理解成味
,不知
也很正常。”
“为什么这汤的味
看起来非常鲜
的样
?”
开始烧
后,他掏
石刀,将剥好的竹笋放在石板上,全都切成了
刀块。