杨雪儿转看向李启益，睛一闪一闪的，显然对李启益已经非常崇拜了。

锅里本来足有大大小小几十个海鲜，现在就剩最后一个了，还被杨雪儿罪恶的小手直接抓了过去。

“原来是这么回事啊，没想到盐居然还有这作用呢。”

在杨雪儿这个小吃货里，能来的人都是非常了不起的，而李启益显然是最了不起的那个。

盐焗海鲜，就是前人在行了无数尝试之后得到的最佳烹饪方式。

“那既然盐没有作用，为什么还要用盐焗啊，用沙泥土什么的我觉得也差不多啊。”

杨雪儿刚将蛤吃嘴里，就听见了刘若依的话，茫然地抬起，用无比呆萌的表情看着刘若依。

“盐在锅里最主要的作用是传递量，把海鲜熟，这些用沙泥土确实也能到。”

刚才她就不应该怀疑李启益，太罪过了。

“杨雪儿，你这战斗力真的太悍了。”

她原本还怀疑李启益的厨艺呢，吃到第一海鲜之后，就再也没有了任何怀疑。

沙泥土的比盐要差不少，用这些材料把海鲜焗熟之后，香味其实是要比用盐来的要差不少，滋味也没有这般郁。

“但是盐的很，能够把海鲜中蒸来的分全都净，快速地将海鲜的滋味锁住，这作用却是沙泥土办不到的。”

嗯，为了抚平心中的歉疚，我要吃更多的盐焗海鲜！

盐在她们看来就是给东西增加咸味的，要是没有这个作用的话，能替代盐的东西有很多。

杨雪儿看了看锅中白的盐，又看了看脚下一堆的壳，顿时反应过来，羞红着脸说。

但是当她们把注意力放到锅中之后，全都傻了。

她吃的兴刚起来，就仿佛被人敲了一个闷，让她的兴直接跌到了谷底。

王涵冰发现了其中的一问题，连忙提了来。

很简单，但是隔着一层窗纸，就显得神秘和不可思议起来了。

解除心中的疑惑之后，几位女生对的渴望又从心底蔓延了来。

看着一堆的海鲜全都被杨雪儿给消灭了，吴毅华佩服地竖起了大拇指。

几位女生听完觉得收获颇多，没想到一个小小的盐焗居然里面就包了这么多知识。

“杨雪儿，你怎么把锅里的海鲜全都吃了！”刘若依用无比哀怨的声音说。

“赶趁吃吧，我都快饿的受不了了。”

她们聊天说话总共也就十分钟时间，杨雪儿居然就把海鲜给消灭净了，这效率不佩服都不行。

李启益把这层窗纸给破了，她们便很快就明白了过来。

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恰到好的火候，新鲜奇妙的烹饪方式，还有无比妙的味，无一不在展示这李启益湛无比的厨艺。

“这盐焗海鲜实在是太好吃了，我一不小心就吃多了，不真的是不好意思。”

李启益欣赏地看了王涵冰一，才声解释。

“主要是李启益的这个盐焗海鲜实在是太好吃了，我来这节目真的是一个非常正确的选择呢。”