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油脂的丰
滋味给刘若依带来了满满的幸福
,都不禁有些佩服自己的手艺了。
辛辛苦苦地将山葵
研磨好之后,闻着山葵
中透着的那
清香中夹杂的辛辣气息,杨雪儿非常得意。
“我刚才
好的酱料和山葵
,都是不错的选择。”
“而且脂肪不是储存在哪一个
位,而是散布在鳗鱼的全
,所以吃起来的
才会是你说的那样。”
脂肪什么的,还是等吃完之后再来考虑吧。
酱油的鲜甜味
,使得鳗鱼的鲜香味立
更上一层楼。
“60%的脂肪?”几位女生一听就顿住了,但很快又张嘴大吃起来。
刘若依
前一亮,立
停住嘴,蘸了
鳗鱼酱
之后继续吃了起来。
“吃的是真
啊,而且吃完之后嘴里还有一
甜甜的
觉呢。”
“最好吃的明明是山葵
,真不明白你们怎么一个个的都去蘸酱
了。”
李启益见他们一直在
吃,不由地提醒
。
“你们也别一直就这么
吃,可以蘸
东西的。”
吃了一块鳗鱼
之后,刘若依饶有兴致地说
。
“嘿嘿,我吃到的才是最好的,你们就等着后悔去吧。”
但随着咀嚼的
,鳗鱼的油脂直接化开,包裹住纤
的鱼
,让鱼
变得非常油糯。
鳗鱼酱
,就是他为这次的鳗鱼饭准备的,和鳗鱼搭
在一起滋味无穷。
这两样东西加在一起,那可是黄金搭档!
“这烤鳗鱼的滋味开始
实的,到后面就变成油糯糯的
觉了,而且越吃越香,很有意思啊。”
这
咸香鲜甜的气息包裹着鳗鱼
烈的鲜味,在齿间四
留情,让刘若依的味
忙的不亦乐乎。
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“鳗鱼
的确比较奇特,它
上60%都是脂肪。”
“对啊,差
忘了可以蘸东西吃了。”
一丝丝的酱油从表层酥
渗
到中空的孔隙中,无孔不
,让焦脆的
分被侵染,里面的鳗鱼
也渐渐沦陷了。
刘若依烤了这么久,却没吃过一块鳗鱼
,这会儿忍不住了,夹起一块就
了嘴里。
其他女生见刘若依吃的这么香,连忙也站了
酱
开始吃了起来。
一
咬上去,厚重的咸香味
让嘴中圆
油
的鳗鱼味
层次又提
了好几个级别。
山葵
就更不用说了,作为最
级的作料,用它来蘸什么都别有一番风味。
“鳗鱼的
质也很独特啊,吃起来
的,不像其他鱼那样有纤维的
觉,太奇特了。”
开始的时候,油脂凝固在一起,
是非常
实的。
也吃了几块鳗鱼
的李启益,慢条斯理地给吴毅华说着鳗鱼
质奇特的原因。
还残留的一
的甜勾动着味
,让她时不时想起刚才品尝到的那
刻的鲜甜
香。
鱼
的鲜味一直驻留在她的齿间,给她带来了一
清新的
觉。
杨雪儿是山葵
的死忠粉,咬牙忍住了蘸酱
吃的诱惑,快速地开始研磨起了山葵
。
吴毅华越吃越香,一连吃了好几块之后,才
声说
。
吃完第三块鳗鱼
的王涵冰停住了嘴,眯着
睛回味着鳗鱼
的味
。