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“酒不都是通过发酵得来的,有这东西不是很正常吗?”
路过的李启益见王涵冰正倾斜着竹筐想将里面的东西倒掉,连忙拦住了她。
“这东西不是用来吃的,这是酒曲,用来酿酒的!”
“这酒曲对环境的要求比较
,自然是放树屋里面比较合适。”
刘若依神
古怪地说
。
“可是这东西怎么会放在我们房间啊,我们都不知
有这东西。”
李启益觉得这些女生完全是在大惊小怪。
刘若依看了
筐中
茸茸长满菌丝的东西,觉得扔掉是它最好的归宿。
……
“李启益,你不会说已经发霉的饭团你还想留着吃吧?”
吴毅华没有嫌弃酒曲上面长满的菌丝,凑近一闻,顿时有些迷醉了。
要是辛辛苦苦
好的东西被倒掉了,那可就功亏一篑了。
“酒曲?这玩意原来就是用来酿酒的东西啊。”
“说不吃细菌的,酸
你都没吃过你吗,那不也是
酸菌发酵
来的。”
她打开竹筐看着里面的沾着白
的饭团,觉得非常恶心。
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要是没有这些真菌的发酵,人类哪里喝的上酒。
发酵好的酒曲,酒味十足,而且里面还混合了各
中草药的气味,综合起来的香味着实迷人。
“自制酒曲,自制米酒,看益哥的视频能学到的东西实在是太多了。”
“酒曲,你们是在说酒曲吗?”吴毅华一听到酒曲,激动地跑了过来。
“反正我是打死都不会吃这
都是细菌的东西的。”
李启益将王涵冰手中的竹筐接过去,没好气
。
“对,酒曲已经差不多可以用了。”李启益给他们展示了一下竹筐中的酒曲,

说
。
“对啊,过几天我们就有
福了。”闻着酒曲醇厚的气息,吴毅华笑得的非常开心。
“用发霉的东西来酿酒,到底是怎么想的?”
他还好说,已经馋的不行的吴毅华要是知
这东西没了,非得郁闷死不可。
看着面粉团上面长长的菌丝,闻着里面散发
来的
郁酒香,他满意地
了
。
“这酒香味,酿
来的酒味
绝对不差啊。”
他们现在可不缺
,完全不需要吃发了霉的东西。
刘若依有些犯恶心了,完全没想到她喝的酒里面会有这
东西。
“不能扔!”
“为什么啊?”
杨雪儿纳闷
。
“好期待他们能酿
什么好酒来啊。”
几位女生都觉得很奇怪,不知
一向淡定的李启益为什么会对几个发霉的饭团如此
张。
“酒曲就是这
发霉的东西?”
“上次
酒曲的时候你们正忙活呢,不知
也正常。”李启益淡淡
。
来到荒星居然还能喝到醇香的米酒,不得不说是一件很让人
兴的事情。
刘若依凑近看了看,还闻了闻味
,觉得这发霉的饭团状态很奇怪。
“的确发霉了,不过闻着没有馊味,居然还有一
酒香,还真是奇特呢。”
“
一句,上面长的是真菌不是细菌,两
东西差别很大的……”
“这
东西直接扔掉吧,都成这样了,肯定不能吃。”