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12、第12章(2/2)

安然在下面吴恙的,示意他把饼在拿来一个给赵会计。

,香,真香,怪不得家里几个小的都愿意在安丫这吃,要是他也愿意,就是这脸真没有老儿的厚。

吴恙也有心疼赵叔,毕竟赵叔当年饥荒时候把偷鸟摔了的自己背回来的,但是赵婶太把家了,天天连的都吃不上。

“安同志那在给我来半碗吧。”吴三哥不好意思的把碗递过去。

赵会计就不是了,虽然一天十个公分还有工资,但是他家孩多孙多,老太太又是村里数一数二会把家的,这不早上就喝了一碗不的糊糊和一片黑疙瘩。

计分员是个老知青,嫁给了吴恙三叔家的哥,今个来也是两个男人来不好,这才带个女同志。

王丽是彻底站在了小姑娘这边了,就说家里条件好的知青,活都少挣几个公分,但不还得挣粮吗。

正好今个来了,看着白的小丫,王丽老母亲心都泛滥了,这丫谁舍得她活。

“哦,饼我会,也没有你这个好吃,你这么说回家我得给俺家几个孩尝尝。

“这个饼也简单,主要是和面时候放一勺盐,一半用凉和,一半用的开和,用筷搅成续状凉在用手和。

王丽连忙摆手表示够吃啦,粥都要喝不下去了。

说着就要把饼收起来,大队长一听这还了得,伸手把儿两个饼拽过来,两个饼掰了四半,几个分了。

王丽自己在家也偶尔给一家米粥和,但是咋没有安知青的好喝?难是没放螃蟹贝壳?

螃蟹一定要把腮去掉,贝壳这些都要在盐里泡一夜,主要是吐沙,洗净之后跟粥一起煲,最后放盐把鲜味调来,在放葱末就行了。”

“小恙啊,锅里要还剩就都给赵叔盛上来吧,赵叔都给打扫了,省着剩。”

“这个粥很简单,但都是细节,要把米跑一夜,之后冷下锅煮,有粘稠放姜丝。

“我不吃了,吃饱了。”大队长也摆手,这会吃撑开始把形象捡起来了。

吴恙没好气的接过三哥的碗,其实自己压没吃饱。

“我也吃不下了,中午不是要去县城吗?我想吃烧。”安然摇摇表示不要吴恙那个饼了。

以前吴大娘就跟老赵太太一起玩,那扣劲也是当仁不让,若不是几个儿要分家,大队长想着自己估计跟老赵一样,这小安一来,老婆那是对家里更好了,生怕小安瞧不上他家。

“老赵,那小王不吃这半给你。”说着两饼就都给了老赵。

“好嘞,赵叔,锅里还有差不多一碗,都给你盛上。”

大队长和吴三个早上家里吃的好,安然昨天拿的豆腐,今天吴大娘照大丫大宝的描述蒸螃蟹扒螃蟹是~来了,这一大早吃的是相当饱了。

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“吴爷爷,赵叔,吴三哥你们还喝粥不,锅里还有给你们匀匀,中午我不搁家吃。”

这样饼还是千层饼都好吃,我在中间放了猪油让它起层,在放也好吃,但是吴恙不太喜我就没放。”

王丽吃饭还能跟安然说话,好在矜持,大队长几个谈正事的老爷们已经全然忘了是来啥的了。

王丽已经彻底把知青院的留言蜚语当成嫉妒了,想着若是自己当年有个同期女知青长得漂亮,自己租大瓦房,天天穿的好吃细粮,自己怕不是得酸死。

安然和吴恙吃的老赵会计是就连过年也没见着过啊,更别提还放了猪油的白面饼了。

这两天王丽一直听知青抱怨新来的女知青不活态度有问题,不合群一类的,王丽知知青勾心斗角和嫉妒心,也不偏听偏信。

那这饼呢?我在家也给孩过,但是的还没起层的。”

小安是啥人大队长一就能看来,若不然也不能这么得意这丫,但是大队长乐意老婆这个状态,没看他这两天都长了,家里几个娃小脸都红扑扑的,村里谁看见不稀罕。

吴三哥还有些懵,自己咋得罪这小了?

王丽惊讶,没想到煮粥还有这么多讲究。

看吃的粮,一看在家就是千,就是一辈不下地活想来她家也是能养起的,再说那帮知青人家不活关他们什么事。

“安同志,你这粥怎么的?我怎么的没有你这好喝啊?是不是没放海货?这贝壳怎么没有沙?”

“啊,原来米还得泡,我都是蒸完米饭加煮,怪不得没有你的好喝,米粒还是白的,我煮来都暗了。

“诶!好的,等我给你拿一块,昨天你要是来还有呢,主要没多少,这天气也不好放。”

吴恙心领神会:“完了,吃饱了,这俩饼我留着中午吃吧。”

安同志你还会豆腐?等了千万给我留一块,我可有六七年没吃过了,我来跟你换。”

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