利亚、柯梦波丹、绮丽、丁尼、琴费斯、约翰柯林、长岛冰茶、迈泰、曼哈顿、玛格丽特、羞草、莫西多、莫斯科驴、内格罗尼、古典尾酒、凤梨可乐达、锈钉尾酒、螺丝起、海风、威士忌酸酒。

【厨房】

厨房应以冰箱、槽和炉台为中心来规划，三者之间的距离不可太长和不可太短。

【工作台面】

一片式：一片木材，观，容易弯曲，可上油上蜡。

拼合式：数块木材，不易变形，上油上蜡上亮光漆。

拼式：风格别致，使用木大多天然抗菌。

耐板：塑合板，实用，耐，可抗菌理。

塑料板：合成树脂添矿粉，耐用，昂贵，级厨房才会使用。

不锈钢：营业用餐厅厨房大多使用不锈钢工作台，，易于清洁，耐温，但冰冷，如果要定制家用不锈钢工作台面会比较困难且昂贵。

石英：石英混合合成树脂，颜鲜艳，耐温。

岗岩：，耐温，防污，价格奇。

板岩：耐温，但边缘易损，需磨圆。

大理石：容易积累污垢，可作表面涂层防护理，理价格昂；刀容易留下痕迹，柜面损坏后的修理也十分昂贵；品质落差很大。

混凝土：价格昂贵，必须作表面涂层理，绝对耐用，但每隔几年必须重新作表面涂层。

铅：昂贵，观，昂贵，抗菌，昂贵。

树脂：可以用纯树脂，也可以在树脂中加各小玩意，比如碎玻璃、小玩、灯、增加观。

瓷砖：耐磨耐用，瓷砖容易藏污纳垢，需要特别维护保养。

【工作台面位置】

工作台度：站直，双臂自然下垂，双手握拳，测量地面到拳面的度。

炉台：烹调时作的手于手肘则炉台度过。

踢脚板设计：柜底凹的空间，双脚可以伸去，不用像橱柜贴地面的情况那样必须离开一段距离才能作。

台面面积：槽、炉台、冰箱之间都要保留足够宽敞的作业空间，以便备料、拿取材料、拿取厨。

槽：砧板放在槽左右较宽的工作台面。

冰箱：冰箱近应该也有一个工作台面。

炉：炉左右留有足够的空间，防止锅和待料理材。

【槽】

组合方式：单槽、双槽、三槽；大槽用来洗大型品或泡碗盘，小槽用来冲，厨余机安装于小槽的孔。

家一般不需要用到槽。

【槽材质】