没有怯，笑着仿佛在表示勉励，随即就跟在四皇之后，来到了皇帝面前。

虽然这是他第二次面见君王了，但当时在国监九章堂外那一次照面，对他来说并不是什么太好的回忆，甚至就在此时此地，他也很担心会有人揭方青当时不够谨慎的那段言语。然而，直到他行礼座，也始终没人提起这一茬，直到有小宦官端着条盘过来上菜。

而等到菜送到众人面前时，却只见是一个个拳似的小碗，清汤寡，小葱两三，内中恰是有银丝一般的面条半浮半沉，多就是一筷的光景。

一次亲自莅临兴隆茶社品尝未来御厨手艺的皇帝，见此情景，他的眉就忍不住了。就这么一？连填牙都不够吧！可是，看张寿和朱莹接过之后立刻就用筷挑着吃了，随即在那细嚼慢咽品评滋味，显然是很有经验的样，他就有些迷惑地先喝了一汤。

那汤乍一似乎有些淡，但等到面汤在腔中渐渐扩散，那隐隐带着酸辣的滋味就瞬间在整个腔中蔓延开来，于是他也不用筷，直接把剩下的面条带面汤全都倒中，他只觉得那面条劲，那面汤酸辣，竟是吃不是什么汤调味。

这一刻，从来都对御厨这生缺乏期待的他忍不住直接把碗拍在了桌上：“再来一碗！”

话音刚落，皇帝迎来的却是张寿一声咳嗽：“皇上，这第一开胃面，是扬州会馆方大厨的，人已经是御厨了，只不过尚未供职。皇上要吃他的手艺，回有的是机会。”

什么？就是那个被二皇绑了回去菜，一场所谓坤宁下毒事件里最倒霉却也最幸运的家伙？他那时候心情虽坏，但还是不愿意迁怒于人，于是就随便给个御厨待遇安抚一下，甚至都不打算真的把人召御膳房，结果这么一位大厨还如此有真才实学？

有真才实学嘛不尽早送，害得朕这些天饮单调！太后的小厨房那味固然比御膳房好，奈何样太少，又老是讲养生，朕都快嘴里淡鸟了！要是这位方大厨真的菜都有这一开胃面的平，朕以后绝对举双手双脚支持这样的御厨选！

皇帝恨不得现在就吩咐把方大厨绑回……送回去。好在他反应极快，当下立刻恢复了矜持的表情，微微颔首：“不愧是御厨，这面条不错。”

不愧是素来很有光的朕，直接了人当御厨！

张寿从皇帝的神中诡异地看了这么一情绪，不由啼笑皆非。好在他今天本来就是借着品尝的机会卖私货，当然也不会拆穿皇帝的小心思，当下但笑不语。

接下来，一样样极其致的小份菜送了上楼，显然是为了方便皇帝的取而特意改动的。毕竟，除非是张寿和朱莹这心脏大的人，大多数人对于在皇帝筷底下抢，那都是很有心理影的。