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还是边
之地的大西北,也是一样的场面,远征的将军、候望的戍卒、匆匆而过驿使们,没那么多闲工夫等庖厨
致小菜,细嚼慢咽。
他们只需要量大
饱,盐味再重
就更好了,毕竟西北日
烈,每天要
好多汗咧!
所以、任弘的这份总结,真是对极了傅介
这边
老行伍的
味!
“将军之肴,说得好!”
对这说法,傅介
只差拍案叫绝了。
在傅介
看来,今日在悬泉置摆这么多筵席、案几、尊俎已是浪费时间。
就该盘
坐于地上,端着一盘“大盘
”就着那宽大柔
的蒸饼,吃个痛快!
吃完后,一抹嘴,一砸盘,就该带着士卒们,持刃去
大事了!
他拍着微
的肚
,笑
:“今日还需上路,不能饮酒浮一大白,但为了这句话,我至少能多吃一只
!”
此时宴飨过半,案几上,羊
只剩下了骨
,盘中
和蒸饼也已
尽,可傅介
仍是觉得不够。
徐奉德立刻拍了拍手:“上馕!”
几个置卒端着一箩筐刚
炉的烤馕
来,这意思明摆着:“随便吃,
够!”
同为西域省
,馕和大盘
也是绝
,徐奉德和夏丁卯给傅介
等人示范了吃法:掰着馕蘸大盘
剩下的
,便能吃得肚
圆。
方才的炙羊
、大盘
,虽然对胃
,虽然傅介
言称赞,但也仅此而已,他走遍西域,吃到的奇异
多了去,其中一些味
也不错,难
还要每次都爆衣不成?
可唯独见到烤馕,掰着吃了几
后,傅介
睛却越来越亮!
“这是胡饼?”
吴宗年尝了一块后,觉得太
,不合
味,颔首
:“的确与西域城郭诸
的胡饼很像。”
苏延年补充
:“但要比胡饼大不少,
味也要好许多,这上面的黑籽莫非是……胡麻?”
照历史
程,西域的胡饼要再
化两百年,慢慢向东传播,到东汉时,才能在长安成为网红
,汉灵帝亲自为它袋盐。
至于
下,西域胡饼的
法还不太成熟,哪怕在距离西域最近的敦煌,虽然蒸饼汤饼在坊市中已很常见,但烤制的胡饼尚未普及开来,只有西域胡商偶尔制作
用。
这次在西域又转了一圈后,傅介
心里其实隐隐有一个想法,但并未成型,此刻见到烤馕,竟有
相见恨晚的
觉!
他
着烤馕,反复打量,越看越
。
“此
是如何制
的?”
徐奉德简略地介绍了一遍后说
:“乃是佐吏任弘所教!”
任弘,又是任弘,这是今日来,第几次听到此
之名了?
傅介
遂问坐在西席末尾那个披甲骑吏
:“奚充国,你方才
去查看,外
的吏士们,被任弘招待得如何?”
奚充国就是孙十万所说,在
兹一弩一个,杀尽匈
使者随员的骑吏。
“奚充国”,这是汉朝常见的名字,类似两千年后随
可见的“刘卫国”“川建国”……
毕竟从汉武时代起,汉朝上下便洋溢着
厚的
国氛围,是好男儿,就该以
许国!所以重名很多,朝中还有位刚被升为后将军的“赵充国”。
奚充国站起
来,向傅介
禀报
:“下吏方才
去巡视,听说任弘
钱买了
羊,宰杀烤炙,以飨吏士,众人都吃上了炙羊
,还有这烤馕,吏士皆喜。”
傅介
问
:“吏士们没喝酒?”