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第92章 美味的蘑菇酱zuo成了(2/2)

就连苏大娘也没忍住,她由衷的叹着,“这蘑菇酱咋这么香呢,我还一次闻到这么大的香味,蘑菇吃了几十年,竟不知还可以这么香的蘑菇酱来……”aaltaagt

此时那两大盆蘑菇酱就摆在厨房的大桌上晾着。aaltaagt

翻炒了几下,放了适量的清。aaltaagt

然后她动作迅速的,就将锅里的蘑菇酱都盛到大盆里晾凉。aaltaagt

不等苏大娘回答,他翕动了一下鼻,径直的就快步走到灶房,一边走一边说,“我的老天呐,什么东西这么香呢。”aaltaagt

苏大娘捶了一下儿,笑着说,“我哪会,这是小溪的。”aaltaagt

沈明溪接过勺,舀了一勺蘑菇酱,凑在鼻底下闻了闻,满意的说,“成了。”aaltaagt

等到蘑菇酱咕咚咕咚开始冒起小泡的时候,沈明溪抓了适量的调料粉放了去。aaltaagt

各家各饭的锅其实都大的。aaltaagt

而这时苏大娘已经准备好了净的大盆。aaltaagt

毕竟蘑菇没炖熟之前个看着大,等炖熟之后就几乎少了一半,但这也不少了。aaltaagt

苏家的灶房大,可苏家老二好像没看到站着的几个人,而是一看到了那两个大盆。aaltaagt

沈明溪用小勺给苏二哥舀了一小勺,“我们都尝过了,二哥你也尝尝,不过吃有咸,这要是就着馒,或者玉米饼可香了呢。”aaltaagt

香味好像带着小钩,让你情不自禁的咽。aaltaagt

这话说的,其他人又咽了。aaltaagt

沈明溪这才开,“晓娟,将火撤掉一就行。”aaltaagt

“晚上咱贴玉米饼吃。”苏大娘连忙说,然后看向沈明溪,“大娘发的玉米面多,我多贴,咱们两家吃。”aaltaagt

他接过了小溪的大勺,毕竟这是个力气活。aaltaagt

学会蘑菇酱其实很快的,但是没有那几味调料想到和她的蘑菇酱一模一样,那是不可能的。aaltaagt

有沈青山接手,沈明溪就轻松了一些,她和晓娟一边一起烧火,一边在旁边看着。aaltaagt

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就这样,很快的三大筐蘑菇来的蘑菇酱,装满了两大盆。aaltaagt

而这个时候,酱香和蘑菇香味已经慢慢的弥漫开来,就连外面的沈青山都闻着味儿过来了。aaltaagt

沈明溪拿起了旁边的碗,刚才他们都已经尝过了,真的是太香了,而且也和记忆中的味是一模一样的。aaltaagt

说着,外面就传来了苏二哥的大嗓门,“妈,娟。”aaltaagt

蘑菇酱是需要中火慢慢熬制的,在熬制的过程中还要不停的搅动,只要有一糊锅,那么这一锅蘑菇酱就废掉了。aaltaagt

搅动均匀之后,本来就鲜香的蘑菇酱,此时散发独特的香味。aaltaagt

他走到跟前,仔细的看了一下,这才跟自己的老娘惊讶的说,“妈,你啥时候会蘑菇酱了?”aaltaagt

而沈明溪不敢懈怠,蘑菇酱看着简单,但是一定要掌握好火候,否则那味就是天差地别。aaltaagt

当上面蒸汽一减少的时候,她就知里面的分没有了,这个时候她已经告诉苏晓娟将火都撤掉了。aaltaagt

一笸箩蘑菇正好半锅。aaltaagt

而就在这个时候,外面响起了卡车的声音。aaltaagt

苏晓娟睛一亮,“妈,我二哥回来了。”aaltaagt

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