青虾和龙虾不同，青虾的型较为纤细，钳也没有龙虾的大，在中游得快，但是一脱离就抓瞎，王毅抓的这只青虾个大，背的颜很，青虾中有一很重要的质，就是虾青素，虾青素就是青虾表面的红颜，是已知最的抗氧化挤，颜越，说明虾青素量越。

王毅拿了草，在青虾旁边晃了晃，青虾长长的钳一下就钳住了草，虾这动很死脑，钳夹住东西后很少会松开，轻轻扯了下草，看到大青虾并没有松开，王毅直接拽着草将大青虾提溜了来，在面后，另一只手瞬间将其抓住，一只鲜活的大青虾就到手了。

前的这条小河一下将他的童年的记忆勾了起来，王毅莫名有些手，将鞋脱了，放到旁边的岩石上，挽起脚，小心翼翼的下。

小河蜿蜒向南淌，将这片区域一分为二，王毅开垦的农田距离小河有几十米的距离。看到这些河鲜，王毅脑海里突然冒来各鱼虾被煮的画面，压缩饼虽然饿，但是哪有这些纯天然的河鲜味。

河很凉，刚刚漫过小，河底铺着一层细沙，光着脚丫踩上去十分舒服。小河里鱼虾并没有逃走，依旧悠闲的吃着草。看来这里没有人来过，这些鱼虾蟹还没有领略到被人类大王所支的恐惧。乖乖的成为大王的吧！

现在这条小河之前没人来过，里面不知生活着多少这大青虾，要是下一个地笼，一天能抓多少？一百斤还是二百斤，或者更多，想着想着，王毅似乎已经看到自己靠卖河鲜，月数万，人生即将走上巅峰。

迷雾所笼罩，在山脚下王毅还发现了一个小瀑布，那是从山上淌下来的一条小河，河不，河面有三米宽，瀑布下还有小潭，潭清澈见底，里面有不少鱼虾在游动。

小时候，每次回老家看望爷爷，，王毅总是会跟着堂哥们去河里抓泥鳅、河虾、螃蟹，那条小河不大，河也很清澈，里面河鲜也很多，不过那个时候他是最小的，只能站在岸上提个桶，不能下。后来等他长大后，那条小河已经被污染了，里面的鱼虾都快死绝了，也就没人再去抓了。

王毅小心翼翼的拨开草，草中生活着许多动，尖的他一就看到一个半透明的大河虾，这河虾又称为青虾，是淡虾，质细，味鲜，是白低脂肪的，前的这支青虾长度足有十几公分，这么大的青虾在普遍只有五六公分的青虾群中就是一个无霸。

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这青虾在产市场的价格在40多块钱一斤，野生的更贵，王毅抓的这只差不多有半斤重了，又是野生的，要是拿去卖，一两百还是有人要的。

这质可以预防癌症、抗瘤、增免疫力、改善视力，特别是的女生，这里要划重，天然虾青素可以使肤光有弹，减少皱纹，所以吃这个还有容的功效。