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许小雅向赵大娘求助
,“大娘,我需要重新把火烧起来,还要用些油,可以么?”
这时,赵大娘便趁着火还没完全灭直接往锅里加了几碗清
。趁着
烧开的过程的空隙,她跑到菜园
里从荒废的菜园
中掐了一把野菜,准备为大家伙儿
一锅野菜汤。
赵大娘一边忙着
野菜汤,一边笑着对许小雅说:“多的,不过采摘的人也多,大家
的菜都
贵,大
分都拿到镇上换钱去了,所以大
分村民都会摘野菜烧着吃。”
林振宏赶忙说,“还有些的,我经常到你们家蹭吃蹭喝不怎么
饭,沈阿姨送来家里的油吃的也慢。”说着便跑到正屋,从泥墩
上的大一
的石坛
中抱
一个小罐
来,递给了许小雅。
赵大娘这就放心了,开始帮许小雅重新把火烧上,又把锅里的
倒掉抹
净又放到土灶上。
许小雅接过林振宏手中的小油罐,揭开盖
,里面是
的油,豆腥味儿特别重。这
原生态的油肯定很香,放一
就很香,不像现代
炼的
拉油,放了再多烧
来的菜也不好吃。小心翼翼的往铁锅中放了一
,等待油
,打了个

去。这
黄灿灿的有
发红,比自己
价买的土
成
还好。
凝固搅成块状后许小雅赶
盛了一盘
的蒸菜倒
锅中,不停地翻炒着,最后加了些
盐
去,翻炒过后盛
装盘,亲自端到了正屋的方桌上。
许小雅送完炒的蒸菜从屋中
来正好看到这一幕,走近了看到原来赵大娘手中拿着的是自己见过的荠菜,突然想到了这里应该很多野菜可吃吧。然后就向赵大娘问
,“大娘,你们这里的野菜多么?哪里可以挖到?我想
好
的时候去挖野菜,不能总是这样麻烦你们。”
赵大娘想着这油可是金贵的东西,问了小振宏:“家里还有油么?没有的话我回去取些过来。”
许小雅哦了一声,心想这下摘野菜的想法泡汤了。不过又听
赵大娘继续说
:“其实,除了宏儿家这荒废的园
里有这些荠菜、
齿苋、云香菜,后山的野菜
类就多了。虽说摘得人多,但也不大影响我们摘,自家吃的话,起早
去还是能摘到的。改天你好
了,我带你去摘!”
简单的想了下之后,许小雅便帮着赵大娘把盛好的野菜汤端
屋里,三人这才吃起了特别的晚饭。
这时候许小雅的忧虑一扫而光,兴奋地不断
,“恩恩,太好了,那就麻烦赵大娘了。”说完,许小雅又陷
了沉思,开始计划上山,想想要怎么准备,说不定还有希望找到回去的办法。
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验。
捣碎的蒜泥和现有的简单调料,掂匀了之后盛到了
净的菜盘
里。把凉拌的这一份儿蒸菜让小振宏先端到了正屋的方桌上。又拿了赵大娘刚刚送来的是个
中的一个,喊上赵
娘帮忙烧
的蒸菜。之所以就拿一个
,是因为本来
就珍贵,许小雅不舍得浪费那么多的
,这要是在自己家里,都要用上几个
的。