中年男人用手肘碰了碰徐霸谍的胳膊，小声：

“老徐，小波啥时候当五星级酒店的主厨了？他不是国留学了吗？”

徐霸谍一听这话，更是瞬间老脸通红，嘴的抿着。

“能请您为我们介绍一下这菜吗？”主持人微笑的开。

“我们大家都很好奇，这菜的构思和元素都是什么？”

“好的。”徐波一气，故意侧了侧，躲过徐霸谍可怕的神，开介绍：

“我们朗艾酒店一直以来主打的就是创新和变化，所以这次知冬日温这个主题后，我们想尝试通过营造视觉上彩的大胆对比，来更好的展现菜品。”

“最上面，我们选择的是用小甲岛最优质的真红鲷鱼，以最新鲜的鱼刺构造圆形的落日画面。”

“中间的这个孔雀，是用大面积的薄饼与巧克力一同成。在它的上还搭了山桃、蔓越莓和杏仁油，务求每个环节的构造都准而雅。”

主持人惊讶了，“乔尼先生，您的意思是说，孔雀上这些五彩斑斓的羽翎其实是用巧克力的？”

徐波微笑的，：“是的。全都是由巧克力制成。”

“右侧的三个祥云托盘里，上面那盘是榛烤排，搭了我们秘制的酱料，排与酱料的香味合了榛的果香，尝起来会有一秋日下午林间牧场的气息。”

“右侧中间的祥云托盘里，盛放的是小鱿鱼，搭着鳌虾和明虾，旁边搭的是椰味的酱和稚的青苹果。”

“小鱿鱼的致而虾的幼，搭上椰与青苹果的味，就像是海边的一场浪漫的小步舞曲。”

随着徐波的介绍，四周已经有人开始偷偷咽了。

目光也不断往排、鱿鱼上面扫，抓心挠肝的，

真是想现在就来一个海边的小步舞曲。

徐霸谍的面也有些缓和，认真的听着徐波介绍前的菜品。

“左侧的两个祥云托盘，是我们心准备的甜汤。”

随着徐波的介绍，众人将目光移向孔雀嘴边的一小托盘上。

那个小祥云托盘只有乒乓球大小，中间着一颗瓷白的珠。

随着珠的不断翻转动，清冽的汤从托盘弯的小中，像是瀑布一样的落在下面的小瓷碗里。

瓷碗中，纯白的胶质银耳缀着切成丝线状的枸杞，合着蒸腾的氤氲气，有一温而舒适的觉。

“那你们这个汤是如何从上面往下的？”

人群中传来疑问。

前这菜的架一共就这么大，大家左看右看也瞧不个所以然。

疑问已经在肚里憋了半天了。

徐波苦笑一声，开：“这就要问我们老板了。”

“虽然大家看上去，以为这只是一个定制的菜品摆架，但实际上这是一个盒。”

主持人惊讶了，“盒？您是说我们现在所有的菜品，其实是放置在一个盒里面的是吗？”

徐波，：“不错，是我们朗艾酒店统一制定的盒。”

“为了能够给我们酒店客人更安全、更净和跟鲜的用餐验，我们酒店摒弃了传统的送餐方式，推了新概念环保盒，这只是其中一款。”