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第十八章 凤凰涅槃(5/7)



林一林乐颠颠的跑到厨房,拧起一只桶,喜滋滋的跑回来,用力甩给大刘,大刘接过桶,在塘里舀了半桶,将红鲤鱼倒桶里,拧着爬上岸。

这时,张晓已经从田里采摘了一大把大蒜、菜薹和一兜大白菜回来,正在房侧压把井边手扶一只铁柄,一上一下的使劲压,一清澈的井哗哗的井边一只红的大塑料盆里。旁边,还有一台磅称、两只盛了半箱的白塑料箱。大刘和张富贵两人将两筐鱼抬到井边,大刘从框里捡一条胖鱼、两条鲫鱼,一条草鱼,扔在井边泥地上。又和张富贵将两竹篮草鱼、鲫鱼抬到磅秤上过称,不多不少,都是五十来斤,然后将两篮鱼分别倒两只塑料箱里,又添加了些,这才憨憨一笑:“沾一林的光,我们今儿吃一顿全鱼宴。”

嘴里说着,手下动作飞快,一手住鱼,一手拿刀,“呲呲呲”三下两下,将鱼鳞打尽,然后,刀尖刀刃连续闪动,就见鱼鳃掏,鱼腹剖开,鱼鱼肝鱼胆鱼籽一脑全都被摘到一边。随即,刀光闪烁,一条草鱼顷刻间就被片成一块块刀背厚薄的鱼片。张晓在一旁熟练的合着清洗、归类、码料、腌制。等大刘将手上四条鱼理完毕,张晓那边已经将腌制好的胖鱼上了蒸锅,一堆晶莹剔透的鱼片像一个倒立的陀螺一样整齐码放在一个大腰盆里,铁锅里酸菜“咕嘟咕嘟”冒着泡,散发诱人的香气。

夫妻两人一番作,看得林一林目瞪呆,连嘴角一条涎也不知觉。

张晓见了,哈哈哈开怀大笑:“一林我的儿,今儿有福了,你四爷好久都没给我们下大厨了呢。”

张富贵坐在一张竹椅上,手里夹着烟,嘴角:“嗯,是好像有年把没尝他的手艺了,馋啊。”

“三哥,你是在说四哥吗?啊呀呀,好香欸。”人未到声先闻,屋外突然响起杜建国那熟悉的腔调:“自从你们几个吉祥宝宝来到林家湾,我这运气就爆了棚,提了娶了亲,娶亲不久又添丁,没想到哇没想到,今儿又见伙兵。”

杜建国眉笑的现在厨房门,手里拧着两瓶凤河大曲,笑嘻嘻:“啊呀,四嫂,四哥,都是自家兄弟,有一盘生米、一碟腌黄瓜,再清炒个红菜苔就差不多了,沸腾鱼别搞一大锅,母汤也不要炖。咦,这桶里还有条红鲤鱼嗳,这个可以有,清蒸,红烧,都阔以地。”

一席话,说的张富贵、大刘、张晓笑呵呵的乐不可支。

唯独林一林大叫一声:“不要!”抢前几步,从杜建国边挤门外,一下扑到桶上,两手护着桶沿,睛瞪着杜建国:“这是我的红脸,不许你吃。”

杜建国愕然:“哦,一林,你不晓得吧,这红鲤鱼,红脸最鲜最好吃的了,就像大姑娘新媳妇的粉脸溜溜香的,啷么亲都亲不够哦。你四爷红烧红鲤鱼,是最最拿手的,你不想尝尝?”

“不!”林一林依旧瞪着他,好一会才憋一句:“它是我的吉祥宝宝,会给我们带来好运的。”

“哦,”杜建国突住了嘴,不知如何往下接。刚才还说张富贵、林一林是自己的吉祥宝宝,给自己带来好运连连,这下好了,吉祥宝宝的吉祥宝宝,这能吃吗?敢吃吗?

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