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第一章 回家(4/4)

伸到最长时,刀光一闪,老鳖早首异

大家七手八脚在院里摆好座,几块木板、石板垫起砖充当临时的桌,不知不觉间太已在西山隐了踪迹,半空的弯月率领满天繁星显将来。大锅里兔的香气地飘来,急的又拿筷掀开锅盖戳了一下,咽了一唾沫,:“我说,真炖烂了,下手吧!”众人绿莹莹的目光看向曹忠钺,曹忠钺不耐烦地摆了摆手:“好了,起锅吧,瞧你们那息样,掀了八十回锅盖了都!记得手脚麻利,一定要把锅刷得净净。老鳖我自己整,哪个都不要沾手。”

众人“嗷”了一声,早有人抢着去起锅,猴:“叔,酒壶呢?咱是不是该燎酒了?”“就你猴急!”曹信玖笑骂一句,从屋里拿一只喇叭大肚锡酒壶,了酒,然后斟了一小杯,从锅底拿了一小烧得正旺的火,往斟满酒的杯上一凑,“噗”,一丛妖艳的蓝火苗从杯里冒来,然后把酒壶放在火苗上开始燎酒。

说话间,柳氏把兔往各分了,酒的香气也开始溢来,灶下的木柴哔哔啵啵地响着煮起了老鳖。曹信玖手执酒壶,从曹瑾言开始,依次往下,杯杯斟了个十分满。通红的灶火映着通红的脸庞,清清嗓,压住气,慢慢端起酒杯:“在座的,老的少的,都是亲的近的,我曹信玖离家六年,回来了,一腔血象这燎开的烧酒,一肚话要说,又不知从哪说起。今天本来想得像样,急忙现促的,就只能到这个光景,太简薄了,大伙儿凑合凑合吧!”

曹瑾言:“有酒有,就是上等酒席,天大地大,就是上等排场,兵灾之后,有这个光景,还嫌乎什么?信玖你既然这次回家不走了,来日方长,咱们省了那些个虚闲,今晚来个实诚的,先整起来吧!你看一个个哈喇都止不住了。”

“哈哈,好!天有三宝日月星,今晚有月亮和星星给咱照亮,那就整起来,在座的我看都是一家,咱们也简单单的,兔开席,老鳖汤收尾,只是有一样,吃不完,酒喝不,我可不依!”

的烧酒,香的兔,久违的乡音,一下续起了隔断六年的乡情。席间曹信玖急切切地问,大家争先恐后地答,这六年间家族里谁家生了孩,谁家娶了媳妇,谁家姑娘嫁了人,谁家老人过世,谁家年轻的门闯去了,等等,终于问了个八九不离十。

乐的时光总是过得快,不知不觉,碗里也空了,酒坛也见底了,大家都面红耳赤,有熏熏之意。曹忠钺站起来说:“老鳖汤好了!”猴忙带着几个年轻的往各人碗里分了,大家趁呷一,都喝一声彩:“难怪不让我们沾手,这个味儿谁也整不来!”“怎么的?透一下,要不这好东西在我们手里只会糟践了。”曹忠钺:“说起来并不难,主要要耐得了心烦,有两个关窍要记住:一是要用它自己的苦胆去腥,二是裙边一定不能瞎了,这样最后来的汤才能鲜。”

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