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浑河村地广人稀,随便找个离人群远的地方,建个作坊就可以了。
所以,现在想想胡老板选择和自己合作,是个多么明智的选择。
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胡老板摇摇
,
:“我也没有任何办法,总不能把臭豆腐搬到我的酒店里面去炸吧,那不把我酒楼的客人全
熏跑啊!”
解决完铺
里面的问题,天已经黑了很久了,赵小甲随便让二婶
了
吃的,吃完赵小甲就准备休息了。
现在村里有
有
,运送也比较方便。
今晚,赵小甲只能在铺
里面睡了,好在铺
里面留有赵小甲住的地方,明天一大早,赵小甲还得回浑河村,现在正是村里农忙的时候,自己还得回去收谷
呢……
赵小甲的这个提议,立
得到了二叔的赞同,哪里都没有自己的家乡好,回浑河村自己最熟悉,还能继续
臭豆腐,当然更好。
臭豆腐最大的缺
就是味
太大,这个铺
当初选择的时候,就是因为这里人
量大,比较繁华,赵小甲但是只想着卖豆腐,没想过卖臭豆腐啊。
关键浑河村是自己大本营,赵小甲也随时可以指导和监督。
有不同的意见,赵小甲觉得是好事,市场追求的是多样化,如果就一
味
在市场上各自内卷,那么对于整个行业,将是致命
打击。
赵小甲手上,关于豆制品的产品还有很多,比如豆
,腐
,腐竹等等,这些现在赵小甲都没有拿
来,因为还不到时候,等豆腐和臭豆腐,慢慢普及了,再推广其他豆制品产品,就更加容易的。
就这样,关于臭豆腐的所有问题,暂时就全
解决了!
【作者题外话】:俺今天有推荐,各位能否投个票,帮我冲冲……
“对了,小甲,还有一个问题!”臭豆腐的发展问题,就暂时这么的了,但二叔突然想起了这几天遇到的一个大麻烦,还需要赵小甲解决,
:“这几天咱们一直在门
炸臭豆腐,由于味
太大,引起了这边商铺的不满,他们都上门来闹了好几回了,要不是他们知
你认识知府大人,怕是早就砸了咱们的铺
,所以这个问题该怎么办?”
胡老板也没有更好的地方,也

,同意了赵小甲的提议。
臭豆腐的味
,确实影响了周边的商铺,换
是自己,每天闻着这么大臭味,心里肯定也会不
。
,那么多人,总不可能所有人都只
一
臭豆腐,而且咱们也鼓励他们自己开发,当然只是味
上的开发,臭
和卤
等的秘方,咱们还是得严格保密!”
赵小甲想了一下,提
解决办法
:“这样,臭豆腐最大的味
在于炸臭豆腐的时候,咱们把炸这
工序,放到浑河村去
,臭豆腐炸好以后,然后再运到城里,这时候臭豆腐已经是半成品了,制作起来也更加方便,卖的时候也能节省更多时间,你们觉得呢?”
赵小甲看向胡老板,
:“这个问题胡老板也不能解决吗?”