了。”

方正几个人来了之后，几乎隔三差五，就要来李记羊汤馆喝一碗白鲜香的羊汤。

只是李三就这么一个女儿，不舍得撒手，并放话说：“俺这女娃，只要上门的女婿。”

靳一川差没一老血来。

李记羊汤馆是将羊骨放在大锅里熬煮，再把洗净的羊、羊杂一起搁大锅里。

羊血也是宝，鲜红的羊血好似溪，很快就了一盆。

所以李翠已经十七岁了，还没有结婚。

“噗——”

李翠换了把宽刃的尖刀，麻利的给羊开膛破肚。

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苗人凤了额的汗，：“她家的羊汤最。”

三婶嘴上说着不要，却已经回家拿碗去了。

为了保持羊汤的味，李记羊汤始终保存着一锅老汤，整日不关火。

今天是堡内大集，李翠早早的开了铺，她和李三把大铁锅从铺里抬来。

李三的老婆在生李翠的时候难产死了，李翠是李三一把屎一把给喂大的，是李三的掌上明珠。

靳一川促着。 [page]

李记羊汤馆是堡内的老店，店主李三是辽东本地人，已经五十多岁，肤黝黑，不足一米六的，只有一条胳膊。

李翠从后院的羊圈里牵一羊，这是从蒙古贩过来的，质鲜，有嚼劲，熬煮来的羊汤鲜，十分正宗。

这羊只是扑腾了一下，随后便没了动静。

这个年月，男尊女卑，谁要是当上门女婿，脊梁骨都能给人戳破了。

“唉，三婶，等会拿碗来，舀碗羊血回去给尕娃喝。”

她将羊捆好，吊在了木架上。

靳一川老脸一红，：“当然是为了喝羊汤，堡里谁不知她家的羊汤最正宗。”

李三架好大锅，添柴，开始烧火。

方正朝院里练功的苗人凤喊：“是一川说的这样吗？”

煮熟后捞起来沥，然后切成薄片放开里一焯，放碗中，再用熬煮好的雪白羊汤浇上，撒上葱、香菜。

早起赶集的乡民纷纷打着招呼：“翠，又杀羊呐？”

浇上调制好的辣椒油、椒面、味，一碗气腾腾，香气四溢的羊汤就好了。

从刀架上取下一把明晃晃的短柄细刀，准确的羊的脖颈。

他有个十六七岁的女儿，名叫李翠，生的白净，跟吧猴一样的李老一旦也不像。

李记羊汤馆杀羊、熬汤都在店铺门，一是招揽人气，二是证明自己家的羊汤都是现宰现卖，童叟无欺。

见人总是三分笑，所以堡内的居民都喊他三爷。

李翠自打懂事起，就帮着李三杀羊汤。

方正不急不忙的穿好衣服，笑骂：“你是去吃饭的吗？我看你是为了羊西施，我跟你说，小张可还等着你娶她，你别三心二意的。”

十里八乡的人都夸李翠孝顺能，加上李翠人长得漂亮，提亲的媒婆都把门槛踏平了。

“那怎么好意思。”