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第二百零六章 推广麦子(2/2)

“陛下有所不知啊,这个麦虽然产量些,可是,寻常的百姓们,都不愿意其,一则是其不太好吃,如今这个问题,虽然已经解决了,但臣觉得,民间百姓,还是不会如此轻易的接受面粉……”

想要成功的,推广小麦植,简直就是痴人说梦。

可想而知,如果不能,改变麦难以加工的这个困难的话。

首先,其去壳脱壳后,所得的麦,直接的蒸,或是煮熟来吃,味着实不怎么滴,后世吃过全麦饭的人,都能够会其的煎熬。

直到唐宋之后,才成功的行开来。

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之所以如此,纯粹是因为,麦这玩意,相当于稻谷,还有粟而言,加工的困难程度,实在是太了。

在华夏的历史上,北方地区,在唐朝以前,长期都是以米,粟,为主要粮的,至于麦嘛?

好吧,李斯所说的,真的有理啊。

就这,得到了面粉,还不算完——面粉的加工难度,可是小米,可比大米,难的多了。

好吧,麦确实加工啊。

而磨粉可不是件容易的事啊——在没有大工业机械的时代,磨面那可就是一个纯粹的人力劳动,忙碌一天,所得的面粉,估摸着也就够一家人吃上一天。

当他将这一切因素,给说完后。

此刻,李斯所担心的,就是这些。

这也是为何,早期的先民们,只要气候可以,便都植稻谷,植粟米,而不植麦,即便是植麦,也要将麦给当作牲粮的原因。

所以,麦就需要比稻谷,比粟多一个生产步骤了,就是磨粉!

大秦征服六国之后,迁徙了大量的原六国人氏到达咸附近,充实咸,在这路上,由于供给这些六国人氏所吃的都是麦,以至于,遭受到了许多人的诟病,被人痛骂不止。

就像是麦这玩意。

见此,政哥不由的好奇的表情。

“你这是何意?”

政哥瞬间,反应了过来。

“这是为何?”

‘陛下您想想,这个麦,加工成面粉,容易吗?”

李斯的声音落下。

在这样的情况下,又有人,愿意植这,加工困难,制作繁杂的小麦来吃呢?

稻谷还有粟,只需要完成去壳脱谷后,便可以直接的煮,或是蒸

毕竟,当下是一个地广人稀的时代,人均耕地数量太多了,多几亩的稻谷,便可以弥补与植小麦之间的产量差距了。

“其中,需要多少个步骤?”

“这又得消耗,多少的时间呢?”

相比于去壳之后,直接就能够吃的稻谷,粟米而言。

面粉先天,就不占有优势。

李斯却是继续解释。

而麦的话,就困难的多了。

而且,最重要的是,磨完面后,这个面粉还得过一遍细筛,才能够将其表壳给去除。

闻言,李斯不由的苦笑一声,然后朝政哥解释说

因为,任何一,想要大规模的推广开来,都是相当不易的。

李斯无疑是给,正准备大力推广麦的政哥,直接的浇上了一的冷

面粉这玩意,的好,是好吃的,的不好,那就是黑暗料理了。

的皱眉,看向了他,然后询问说

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