不想让钟妈妈知自己的心思。

“我是觉得奇怪，以前卢老爷这等心，怎会一回到聊城便这般冷淡了咱们？这许久都不来看看，说说话什么的，至少咱们言语上也好表示表示谢之意嘛！”钟妈妈说。

“娘，您想想，这卢老爷在聊城也是名门望族，谁人不认识？谁人不知晓？在街市上行走，到哪不招人耳目？人家府上又是三妻四妾的，总得想着家里和睦些儿。而今咱们什么境况？孤母寡妇的，他何苦到咱们门上来招惹是非呢？”钟明荷说，话是说得平直在理，心里却不乏怨意。

“嗯，荷儿说的为娘倒不曾多想。”钟妈妈说，“但长此下去也不是个办法啊！咱们母女俩就在这住他的吃他的，日长了，是人都会嫌弃的！看来，总要想个法来自己谋生才是。”

“那娘亲说说，有什么办法？咱们无依无靠的，又都是女之辈，如何能挣钱谋生呢？”钟明荷疑惑地问。

“要不咱们开个铺，就卖东西，也不必那么抛面的。”钟妈妈说。

“那也不好，开铺买卖，货卖货收银的，诸多繁杂之事，咱们两个女之辈如何区？而且货买卖，也不知什么，但不什么都需要不少的本钱。”钟明荷说，“依女儿看，不如开个小饼铺，就娘亲常的那蒸饼。这蒸饼与众不同，松阔厚大，有炒香的生豆碎粒夹心，面上撒上芝麻，面团松，夹陷香脆，既能饱餐，也可解馋，那么好吃，一定卖得好。最要的是，这蒸饼不用多少本钱，砌好灶台，置办蒸笼，就买来面粉生豆芝麻之类，再买些柴火油盐就可以了。也不用去另外找铺，就在咱们住的房前，打开围墙，就可以开一个小铺来。咱们两个自己蒸饼，就自家小铺上卖，既便当，也可以挣些家用钱，不必只等着人家接济过日。”

“嗯，荷儿说的这主意倒是不错，为娘的蒸饼，吃过的人都说好吃，咱们母女俩一起来卖，情好卖！”钟妈妈赞同明荷的意见，说，“回就置办些蒸饼家伙，砌起炉灶就可以开张了！”

“那娘亲要买什么家伙想好，下次逢志来时跟他说，让他去帮买来便好。”明荷说着便认真起来，说，“卢老爷名下有间叫什么瑞恭荣筑造工坊的，在前面凿墙开铺和砌灶台支炒镬架蒸笼诸事，也可以叫逢志央卢老爷派工匠来好，咱们只准备蒸饼来发卖就好了！”

“那咱们既要开饼铺，先想个名儿，得好，也让人传扬叫唤起来方便些儿。”钟妈妈说，“既是老家传的蒸饼法，我看就叫‘钟家蒸饼铺’好了。”

钟明荷想了一想，说：

“娘，我看就叫‘窦记蒸饼铺’才好！”

“为何要叫‘窦记蒸饼铺’？分明是我钟家家传的手艺传统，跟窦家又没有什么系！”钟妈妈不解地问，顿一顿，又说，“还有，也不能叫蒸饼，得避先皇帝仁宗名讳。”

“虽窦家人不在了，但女儿是窦家的媳妇，买卖自然当以夫家名首，哪有孤母寡妇的以妇家姓氏首买卖的？平白让人欺负我家没男人！况且以窦氏挂名，往后万一我夫君的二弟窦横或者我的两个孩儿寻到这里，看到这招牌，说不定也容易知有我在这里呢！”钟明荷解释说。