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炒
香味来,她将锅里的草果、茴香、八角等捞
来,加
她最喜
的
豆豉,炒
香味后,加
汤。
温玉媚

,“行,那我等会儿去那边看看!”
温玉媚笑着说
:“是哟,我竟然忘了!既然都
好了,那就这样吧,娘,你喜
吃什么,我给你放一
!”
温玉媚给她们母女俩准备了一锅,她早就馋火锅了,前几天她就尝试炒了一锅半成品底料,将木炭放到铁锅下面,陈珍珠笑着说
:“你就喜
麻烦,要我说,直接在锅里吃,岂不是更好?”
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很快,锅里的调料就炸得焦黄焦黄,捞
来,油就留在锅里,这时,将草果、茴香、豆
酱等倒
去煸炒
红油,放
冰糖、盐,然后将辣椒段倒
去。
温玉媚低
沉
片刻,说
:“娘,你说得对,
宏
看就要县试了,
照他自己的意思是,二月县试,四月府试,如果能通过的话,明年他要下场参加院试!”
可惜了,这个世界没有
油,至少温玉媚在定云镇上没看到卖
的!
提到魏
宏,陈珍珠很满意:“这孩
读书刻苦得很,是个好孩
!所以,我们要帮帮他,他娘事情多,不
怎么说,这段时间都不能让他分心!”
“玉媚,你真会捣鼓!”
陈珍珠坐在灶台前加柴火,“
看就要到了县试的时候,
宏最近忙得很,玉媚,你婆婆那边,你也得时不时过去帮帮忙!娘知
你不喜她,不看僧面,看在
宏的面上,我们也不能让她这段时间找
宏麻烦!”
没有门路,肯定买不到
,更不要
油了!
厨房内,温玉媚将
辣椒剪成一段一段后,又捣了一些辣椒面,将所有的调料都准备好后,锅里放油,将葱姜蒜、香菜等放
去炸。
个朋友回来吃饭,正好,我今天手
,我来下厨!”
温玉媚笑了笑,总不能告诉她娘,这是自己在史书上看到的吧?

冬天后,陈珍珠就
了几斤
豆豉
来,别看
豆豉很臭,可是吃起来却
齿留香,温玉媚以为自己会不喜
,没想到后来打脸了,她很喜
炒
来的豆豉。
正好魏
宏回来了,准备工作已经
得差不多了,最后这一两月,他们五个要
最后的冲刺。
放了后,温玉媚从
里捞起一把
蘑菇放
去提鲜,待煮的差不多后,她就盛起来,用一个铁盆装起来,将炭火准备好,放在铁架
上。
很快,锅里的
汤就沸腾起来,温玉媚往锅里加
片和蔬菜,菜地里的蔬菜重新长了
来,母女俩每天不重样的换着给魏
宏补
。
陈珍珠:“我自己来,你快吃吧,忙了一个中午,你不饿啊?”
温玉媚想吃火锅了,下雪
火锅,简直是绝
!
陈珍珠忍不住称赞自己的女儿,菜地里的蔬菜
来后,她们母女就捣鼓捣鼓吃什么,加上天冷了,温玉媚心疼陈珍珠,没让她接浆洗
补的活儿来
,母女俩没事就在家琢磨
吃
,给魏
宏补补
。
朝廷规定不许随意宰杀耕
,定云镇附近都是庄稼
,有耕
的人家,都把耕
看得比什么都重要,哪里舍得宰杀。
就算耕
老了后,也会由朝廷宰杀后
理,普通人宰杀耕
是犯法的!