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第179章 生意不好zuo(2/2)

次日一早,温玉媚就去买了辣椒面等调料,她要自己调料,很多调料还得去药店买,好在浣衣巷离药铺近,等温玉媚买回来,正好陈珍珠把昨天好的豆腐收起来。

温玉媚不想让陈珍珠再去了,就说:“娘,别着急啊,我这里还有好几简单而又便宜的豆腐吃法,你等会儿!”

陈珍珠帮忙,把晒的豆腐后,温玉媚将豆腐切成自己想要的条状,然后开始准备调料,先将豆腐油里炸一下,然后捞起来控油。

正好,温玉媚就和陈珍珠一起,了臭豆腐!

温玉媚豆腐,里面放了沫,要是真的像温玉媚说的那样,他们卖豆腐,卖多少钱合适,少了,本钱都不够,价格要是卖得,能卖去吗?

臭豆腐需要酒,陈珍珠去打了二两黄酒回来,温玉媚把谷草准备好,豆腐块裹上黄酒,然后放到谷草上,每一块都沾上黄酒,剩下最后一,她还了一霉豆腐,然后就用箩筐放起来,搬到厨房角。

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找一个地方,一个小摊就可以了!”

陈珍珠听了跺跺脚,“哎呀,你这孩……不能再耽搁了,再耽搁下去,我今天剩下的豆腐要全坏了!行了行了,你好好看家,我去试试!”

陈珍珠吃饱饭后,又要挑着豆腐去叫卖,温玉媚急忙叫住她:“娘,歇会儿啊,你又要去?生意不好,你等会儿,我跟你一起去,我们稍稍加工加工,你刚刚不是说,豆腐不错吗?我们去巷卖豆腐!”

有了豆腐,她就打算辣条,这个风靡历史上好长一段时间的小吃,听说的小孩儿的最,也不知是不是真的,温玉媚打算自己来试试。

温玉媚自然知豆腐容易馊,她急忙站起来拦住陈珍珠:“娘,我知豆腐容易坏,所以,我才了这么多吃法!你不知吧,油豆腐好了,就能放上两天!而且娘,我还有事要跟你说呢!”

直到天黑,母女俩才把厨房收拾净,在后院,密密麻麻都晾了豆腐

陈珍珠一听,立:“豆腐好吃是好吃,可是太费钱了!”

她依着门框,生怕温玉媚再跟着去,她板着脸:“你别去了,听到没有?好好在家看家,豆腐这东西,不能放时间长了,何况现在天那么,再放下去,要坏了!”

正好家里还有不少黄豆,温玉媚把昨晚剩下的黄豆拿上,和陈珍珠一起到后院的石磨,母女俩,一个负责推石磨,一个负责往石磨的小舀黄豆,很快,半桶黄豆就磨完了。

接下来就是豆腐,陈珍珠负责烧豆浆,温玉媚则拿了刀,了一个格架,陈珍珠那边的豆浆刚,她就把格木架放到豆浆里,随着豆浆加,格架上一层一层皱的豆腐被她挂起来。

在温玉媚的忽悠下,陈珍珠没能走门,温玉媚帮她,炸了不少油豆腐,最后陈珍珠心疼家里的油用的太快了,说什么也不肯再炸了。

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