改刀过后猪下爆炒一番，作料补上，加一锅炖，大火烧开转小火慢炖。

刚一门，李儒就意识到有些不对劲，本该是冷冷清清没太多生意的小酒馆，却如此闹喧哗。

可再吃面前的酒菜，愈发不堪，如肋。

“呸！”见着白之礼回去，闻到门帘掀起溢的酒菜想，李儒狠狠啐了一，转看向几位馋的少年，正：“放心，待会儿我亲自下厨款待你们！在此稍坐片刻，我去去就回！”

起袖开。

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卤煮的就是这些玩意，那叫一个香！

但在李儒看来，这些可都是好宝贝。

恨恨地瞪了白之礼一，冷笑：“那些猪我就不跟你们抢了，你们吃就多吃！”

起锅烧开一锅，倒酒，葱蒜香料，猪下下锅焯。

接着，里侧包厢的门帘掀开，一个胡须白的老走了来，除了白之礼还能有谁。

可派人查看，才发现是李儒在菜，一时间，也拉不下这个面去讨要。

掌柜接过白银，不敢耽误，赶亲自给少年们斟茶倒，李儒这才转了后厨。

正疑惑间，便听到一熟悉的声音喊：“掌柜的，再送几坛好酒过来，你这烧刀，可真够烈的，老夫许多年未曾喝过这等烈酒了！”

这些东西都是废弃不要的，只有穷的没法的百姓才会买回家打打牙祭。

怎一个馋人了得！

倒掉，锅底烧，下锅焦猪，去除腥味，拿起来改刀小块，爆油。

白之礼气得够呛，掌柜的把酒拿了过来，白之礼接过酒抱好，也懒得再废话，掀开帘钻了去。

只能忍。

说着，取十两白银甩在掌柜面前，冷声：“给我茶伺候，有什么糕也先拿来，敢有怠慢，我死你丫的！”

“看殿下这模样，也是来喝酒吃饭的吧？哎呀，这可如何是好？不如你委屈一下，我们还没吃完，有些剩酒剩菜，一起吃了如何？”

听到这话，李儒气的牙，太突突一阵猛。

不多时，一香味自后厨飘，闻者无不指大动。

便是正在喝酒吃菜的白之礼等人也被这香所引，顿时觉得面前这酒菜不香了。

来到后厨，翻了好一会儿才找到一些和猪下。

本就是穷苦人家又遭受灾难，下馆这事情对他们来说无异于过年一样兴。

娘的，情今年是犯了太岁，走到哪都能遇到这倒霉事！就特么想吃个饭都这么难！

兴冲冲地跟着李儒了酒馆。 [page]

撇浮沫，动作一气呵成。

一时间，众人都失去了再吃喝下去的望，一颗心全扑在了李儒那一锅卤煮火烧上。

见到李儒，白之礼瞪着睛，有些意外，但再看到他后那几位少年，老猾如他，瞬间明白了李儒的意图，当下捋了捋胡须，笑：“殿下，真是巧了啊，老夫正与六皇在此犒劳手下，几十号人，这小酒馆的好酒好菜都给光了！”

焯过的猪下捞起来，小刀改刀。