这里所谓的富足，指的是其家产总值超过一万两，楚墨将这些人称之为万两，也就是他独门荷叶的主要销售群。

其中第一路，前往京都周边的各大荷塘收集荷叶，无论荷叶还是荷叶，一律都通通收了太府里，这一下就了将近五万两，不过整个京都方圆百里的荷叶，几乎都被楚墨收走了。

对于那些真正有钱人来说，这本不算什么，像是在天人阁那地方，就算是一只普通的烧，也能卖到三四十两的价，所以他这个太荷叶卖个五十两，也不算太。

这租了上百家门店，又费了楚墨将近一万两，还在这门店的租金便宜，厨师的工钱也可以等够一个月再结算，这也让楚墨省了一些钱。

在打算这件事情之前，楚墨曾经仔细的计算过，一只活的价是一两银，加上荷叶、香料、人工、门店房租等，各项杂七杂八加起来，一只荷叶的成本在三两左右。

这第二路则是让人去买，一条街一条街的扫，只要看到有卖活的，一律都买下来，有些商贩还有余货的，也一并让人买下，这一项了楚墨十五万两。

随后，楚墨又安排人手，兵分三路。

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楚国京都，住着上百万人。

在一切准备妥当后，楚墨将那一百多名厨师，全都叫到了太府，对他们行了为期两天的专业培训。

当然，要是定价一百两的话，楚墨相信还是会有很多有钱人来买。但那些条件一般的百姓，很可能在昂的价钱面前，犹犹豫豫，望而却步。

所以这个五十两的定价，是他在经过几计算之后，得到的最佳的结果。照这个价钱卖去，他能从中获得的利是最大的。

等这些京都的百姓，都吃过了荷叶，那还肯话五十两来买他荷叶的人，肯定会少很多，再有钱的人，也不能天天这么造。

其中一大分都是普通老百姓，但楚墨略的计算过，其中有二三十万人的生活，还是非常的富足的。

但这荷叶是楚墨独家秘方，楚国的百姓都没有吃过。而且他的门店，又挂上了太这个响亮的名号，所以他给各大门店都统一定价五十两一只荷叶。

在开业当天，那些在里有幸尝到过荷叶的官妇们，一听说街上有卖太荷叶，她们立刻就驾着车，带上银前来捧场。

这要是在一般的酒楼里，至少也要卖到十几二十两。

而且，楚墨一开始也没想着长期开下去，这就是趁着京都百姓没有吃过荷叶，对那包裹在泥里烤来的香的荷叶充满好奇的时候，赶狠狠的赚他一笔。

至于第三路，则是让人去他之前所标注的地方，每条街挑选一个合适的门店。最好是能够找到那生意不太好的饭馆酒楼，在将这些门店租赁下来的同时，顺便还能连同厨师也一起收了。

随后，一百多家名为“太荷叶”的店铺，忽然在京都各大街上，闹的开业了。