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第三章 很简单的,有手就行(2/2)

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起步,弹起步,对不对。

妖怪们也有自己的诉求,只是暂时兵不动。

“嗯,差不多搅到类似炼的程度就ok了。接下来就是个人发挥的时间,也可以直接导定型冷藏,也可以以此为原料制作其他巧克力甜,饼糕、舒芙,喜吃什么什么。”

换上一厨师服的关俊彦当仁不让,一把菜刀打天下的自信一上来就震住了每一位“学员”。

前面是不难,可最后那是什么鬼?

等双方各自好伤好准备,战端便会再起。

依附者纷纷脱离,本家的人缩不,在历史上留下姓名的家主们更是销声匿迹,不见踪影。

“直接使用巧克力作为原料也差不多,用刀切碎,不需要多么规整,够零碎就可以,使用化学课上学过的隔法缓慢加,然后也是搅拌,不停地搅拌。”

情人节活动从准备到开启没有遇到特别大的阻碍,一切都与校园生活一样,四平八稳地行着。

说着,关俊彦一扯台布,被遮住的展示台,里面是用巧克力、糕、饼混合搭成的一座黑塔。

“我想有人已经预习过了,不过统一起见,我还是先演示一遍巧克力的简单料理过程。”

ps:饭这事还真是万变不离其宗,之前看过一个视频,法餐级大厨看着中餐的过程视频,自己也能还原得七七八八,反过来也是一样,这就是传说中的“理”之境界(大雾)。

学员面面相觑。

“这是巧克力的原料可可粉,有一定料理基础且有时间的建议选择从零开始。新手请直接选择大块的巧克力行再加工,个人建议选择我手边的黑巧克力,其他的巧克力好吃,但不适合二次调味。”

“请大家记住,料理一都不难,只要掌握基础原理,剩下都是细枝末节,随便加一细节——就是这样,为了不耽误大家的时间,我提前准备好了。”

神特喵有手就行,手会了,大脑——不,你没有。

“仿造糕千层塔制作的巧克力千层塔——看吧,很简单的,有手就行。”

咒禁还没有动用全力。

这家伙绝对是来拉仇恨的,一个男人把巧克力这么好我们可怎么办?

但所有人都知,安宁是暂时的。

到了活动预定的时间,众人不约而同地看向讲台,主办者一彩羽简单地致辞后,料理课堂正式开始。

咒禁的侵攻先期占到上风,得佛教联合退避三舍,只可惜他们贪心不足,又招惹上某个屡次创造奇迹的少年,双线开战,被逮住狠狠反打一波。最后被一直在等待机会的剑刀协会在关键时刻了一刀,损失惨重,不得不转防守。

“废话不多说,我们开始。下锅加,倒可可粉,这么多的一勺可可粉最为适宜,然后就是搅拌,不断地搅拌。”

蠢动的妖怪们因为月之主的面调停,暂时偃旗息鼓。

安倍家在等安倍晴明回归。

“其他的料有,西式甜的灵魂油、黄油可照个人喜好选一样或者几样,砂糖,定型用的磨,是否要添加榛仁、杏仁、之类的辅料同样看个人喜好。”

“搅拌的过程中行调味,油、砂糖其他料依次加,可以少量多次加,没有把握就多尝一尝,只要别都吃了就行——温度不宜过,准备好温度计,控制在55到60度,过了就拿起来一小会儿。”

胜者也不是毫无损失。

认识的,不认识的,距离近的,距离远的,瞬间达成一致。

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