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第六十五章 拜月节(2)(2/3)

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生活在我国黄河中下游的夏落,由于金石并用工的广泛应用,生产力发展较为迅速,私有制的产生与化,剥削的现,内产生了分化,“今大既隐,天下为家,各亲其亲,各,货力为己。“社会分离自由人和隶,历史阶级社会,现了隶制的国家。禹的儿启,夺取王位,宣布隶制的正式开始,建立了隶制的国家,夏。为了庆祝这一胜利,便“大饷诸侯于钧台。“这是我国大型宴会的开端。自然禹曾尝仪狄作酒酉翟之,他的儿设国宴,置酒众饮更是可能的了。古云:“杜康造秫酒“,杜康即少康,为夏王朝六世国王,国王亲自造酒,一方面说明人们对作酒的重视程度,另一方面也说明,此时已由自然酒发展到人工造酒了。酒

酒是淀粉类在一定条件下发酵、糖化生成的。淀粉类大多是农产品,发酵、糖化作用通常是在一定密封条件的容中完成的,而人类早期密封度最大的容显然是陶。故农业和制陶业,是酿酒的先决条件,只有备了粮和陶容,才使原始酒的发生成为可能。当整罐的粮不慎泡而未及时理,当蒸煮的饭吃不完剩留在容中而未及时置,在一定的时间和一定的温度下,泡的粮的饭都完全可能发生发酵、糖化作用,其结果便是产生最原始的成份的天然酒。当初尝天然酒觉奇异,再饮回味无穷,断饮心绪不安时,就萌发了重新获取天然酒的念和举措,从无意识地得到初尝甜到有意识的酿造满足饮,这便诞生了原始的酿酒和饮酒习俗。

公先王在夏朝的饲养和利用家事业中已崭角,故商汤成为商候后,为适应生产、生活和军事活动的需要,发展养业已成为当时社会生产之一宗大事,“国之大事,在祀与戎”,养业的发达与否,是与王朝的军事征伐和祭祀活动的顺利与否密切相关的。“汤乃以革车三百乘,伐桀于南巢”,用300辆车投讨伐夏桀王的战争中,可见其养业的规模绝非一般。车的使用是商代权力、地位、富贵的象征,在日常生活、生产、军事、祭祀和殉葬活动中,唯有贵族阶层才有条件、有资格享受车使用的待遇。商朝已现建立厩即圈养的养习俗,这圈养业,其规模宏大,从而为商朝的用、生产、军事和殉祭利用匹提供极大的保障。商朝已发明匹去势术,同时还现了专职理王室匹饲养的职官“小正”。

纺织是一服务于人类穿着的手工行业,纺纱织布,制作衣服,遮丑饰,御寒避风,防虫护,大约便是纺织起源发展的重要动机。先民是从“不织不衣”“而衣苇”然后演变到“妇织而衣”。夏桀王为讨好妹喜而撕裂的缯,便是指丝织品之一。“昔者桀之时,女乐三千人……无不服文绣衣裳者。”(《?轻重甲》),“文绣衣裳”,自然非丝织品而莫属,可见夏代丝织业之发达和丝织习俗之行,商国当时的养蚕业十分发达,养蚕是为了取蚕丝,取蚕丝后便可以行丝织,甲骨文的丝字,是两束缠绕好的丝象形。桑、蚕、丝是丝织的前提,桑、养蚕、丝技术的发生与发达,使商朝的丝织业也取得了空前发达的成就,商朝的丝织已达到品类繁多、益求的阶段,有平纹纨、皱纹縠、绞经罗、菱纹绮、纱纨(绢)、朱砂染帛、双经、纬缣、回纹绮等,这在当时都是很先的。

夏代酿酒习俗行,饮酒酗酒成为一时尚。夏王朝时期,中国的原始酿酒业至此显然已一个新的发展阶段。“仪狄造酒”、“杜康造酒”、“少康作秫酒”,“昔者帝女令仪狄作酒而之禹”,(《战国策?魏策》),夏禹和夏王朝时期酿酒习俗盛行,盉、觚、爵等酒类型很多,饮酒不仅有大量的陶制品,而且也现了观的青铜制品。陶质盉、觚、爵、壶、角、杯等酒外,还有大量盛贮、炊煮粮的陶容,如罐、鬲、瓮缸、簋、斝、甗等等盛贮、炊煮

商国的养羊习俗应该说是最为普及行的。商国人在用、殉葬、祭祀活动中均少不了羊。从甲骨文的牧字既从旁也从羊旁的迹象看,其养羊的盛况与不相上下。可能是由于羊的温顺格,商国人对羊似乎也是情有独钟,在诸多的铜、玉、石、骨等艺术品上,都不乏羊的尊容。此外,在与商国国土相邻的不少民族或落,都是以牧羊为生的,如甲骨文常提到的羌族(人),便是一以牧羊为主的民族,这表明在商汤时期,养羊的习俗在畿内(王畿)域外都是盛行的。

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