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第243章:视察望江楼(2/2)

没有办法,加了杜乘风独门制作的十三香的现代菜肴,那香味实在是太诱人了。

孜然那重而独特的香味加上羊的味,弥漫在空气中,迎着大堂中每一位客的面孔,扑鼻而来,搞得众人忍不住,只能不停地吞咽着

“二东家,你要的菜。”卢掌柜放下盘,伫立在一旁说

卢掌柜闻言这才安心地坐在了杜乘风的对面。

可是没有杜乘风的吩咐,他只能让厨们继续加烹饪技能。

这一切都是二东家带来的,二东家的脑就是好使,一个接一个。

杜乘风先是仔细观察了下孜然羊泽,又闻了闻两菜的香气,最后才拿起筷夹起一块孜然羊嘴里细细地品味起来。

“不用,就在这大堂吃吧!”杜乘风随

“谢二东家,小的明白!”小二

还没等杜乘风对这两代菜肴评,这现代菜肴独特的品相和与众不同的香味,就引了大堂中不少嘴馋之人的厚兴趣。

杜乘风盯着前的两盘菜肴,并没有立刻用。

时一膛,心中一自豪油然而生。

更有甚者早已悄悄地围到了杜乘风的这一桌前,那像饿狼一样的目光死死地盯着杜乘风桌前的那盘孜然羊,狠不得一下就把它吞腹中。21

杜乘风给的现代菜谱上少说也有几十风味各一的菜肴,望江楼的厨这些天除了平时的工作,就是加这些现代菜肴的烹饪技巧,每天的材都不知浪费了多少。

杜乘风是毫不在乎,可是卢掌柜心痛呀。这每天损失的都是金钱呀。

杜乘风给了小二一个赞许的目光,鼓励:“嗯,这样就好,要继续保持下去。只要你们得好,我不会亏待你们的。”

很快红烧豆腐和孜然羊被端了上来,卢掌柜亲自端上来的。

卢掌柜很多次在品尝了望江楼的厨的现代菜肴之后,真心觉得可以推了。

小二闻言疑惑地问:“二东家就在这大堂吃吗?要不要小的给你把天字号包间收拾一下?”

卢掌柜则是两十分专注地看着杜乘风,随着杜乘风细细地咀嚼着中的羊,卢掌柜的心情也变得张起来。

现代菜肴还没有正式推的,这大堂客不少,顺便也可以检验一下这些厨的菜对客有多大的引力。

因为杜乘风的待,这半个多月以来,望江楼一直只是在不停地练习炒菜的技艺。

“好呢,小的上去安排!”小二兴地拿起一支碳笔在一个小便笺上记下杜乘风的两个菜,兴冲冲地朝厨房走去。

“好了,去把卢掌柜给我叫来,顺便给我上两个小菜,就那个红烧豆腐和孜然羊吧,看看你们最近的手艺有没有步。”杜乘风平静地说

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“先坐下吧,一会儿我有事和你说。”杜乘风转对着静候一旁的卢掌柜说

尤其是那盘孜然羊更是吊足了那些客的味

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