“我们这边也要一份酸菜鱼！”

少年歉然一笑，改问：“掌柜，有雅间吗？”

很快，包间里又传了惊喜叫声：“啊，这酸菜鱼太好吃！太好吃了……”

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酸菜鱼绝对是甄建所有大招中最赚钱的一菜，为什么，因为成本极低，而且起来简单而又快捷，只要提前把鱼片备好，把酸菜备好，下锅一顿煮，只要十分钟，一酸菜鱼便完成了，十贯钱就到手了，而且味绝对能刺激人的味。

时近中午，客人渐渐散去，大厅里客人已经不多，不过包间里的贵宾们却还在享受，甄建忽然看到两个少年缓步走了客栈，这两个少年十分惹目，因为他们穿的是极为上等的杭丝，一饰品也是非金即玉，而且在他们后还跟着一个穿麻衣的中年护卫，这护卫耷拉着，目光沉，面无表情，好像每个人都欠他钱似的，楼之后，这麻衣护卫先转目在酒楼内扫视一遍，甄建被他目光扫过的一瞬间，没来由地心一颤，他也不知这是为什么。 [page]

甄建猜想这二人估计是什么官宦家的孩，但应该不是什么大官，要么就是富商家的女，不然怎么只带了一个护卫，而且护卫连佩刀的资格都没有。

“给我也来一份酸菜鱼！”

两个少年岁数不大，较大的那个十三四岁的样，红齿白，生得很是俊秀，甄建看到他，不由地就想起了去年遇到的那个女扮男装的小姑娘，就是甄建睛的那个。

……

今天甄建他们的生意比开业那天还好，打烊后帐，发现今天居然赚了735贯，是平时收的两三倍，酸菜鱼果然是大招，威力非同寻常，一酸菜鱼让同福酒楼彻底的火了，火遍了整个绍兴城。

甄建就在想，这个少年红齿白的，长得这么俊俏，不会也是女扮男装的吧，看上去也太秀气了。

这两天，甄建亲自站柜台，每一个客人来，他都要仔细观察一遍，看看是否有京城的权贵来这吃饭，他觉得，权贵大多比较难伺候，一定要用心招待，千万不可纰漏，若是惹得那些权贵不开心了，自己只怕要吃不了兜着走了。

至于旁边的那个少年，约莫十一二岁，个偏矮，还未到发育的年纪，看上去满脸稚气。

一时间，大厅里有十几个桌的人在要酸菜鱼。

二楼和一楼大厅的客人闻声顿时议论纷纷起来，十贯钱一份的酸菜鱼里面没有鱼？这是什么情况？

盖桐万万没想到甄建会因为自己提供的一个消息而把酸菜鱼的价格提到如此离谱的程度，足足是成本的四百倍。

“我是掌柜。”甄建和善的笑容，你是什么份，我还是要调一下，我是掌柜，不是伙计。

第二天，甄建隆重推了酸菜鱼，十贯钱一份的超价格吓得许多人望而却步，但绍兴作为最靠近京城的府城，土豪非常多，很多人就好奇，凭什么这酸菜鱼卖这么贵，往包间里一坐，大呼一声，先来一份酸菜鱼尝尝咸淡。

“那还是算了。”十一二岁模样的少年撅嘴叫起来，“，咱们就在厅里吃吧，多闹，我可不想等。”

虽然这些土豪这几个月来吃惯了味，但还是被酸菜鱼的味给震惊了，他们震惊的叫声比任何广告都有效，许多坐在客厅里的中型商人顿时有心动了，他们不是吃不起酸菜鱼，只是觉得十贯钱吃一菜，有冤大，但听到包间里那些富豪的叫声，他们也忍不住了，于是大厅里面响起了此起彼伏的叫声：“伙计，我们这边加一份酸菜鱼！”

甄建翻看雅间记录簿看了看，答：“暂时没有，不过估计再等一香的时辰，会有一个雅间。”

送走了盖桐，甄建立刻就派人去菜市场定购青鱼，江南号称鱼米之乡，可能稻什么会因为天灾有的时候欠收，但鱼却是永远都不缺。

“伙计，有雅间吗？”十三四岁模样的少年问甄建，声音很是清脆温婉，可却不是江南的音。

里吃饭，吃的就是一份，一格，一寂寞。

然后，许多人就在客厅里听到包间内传来惊呼声：“这酸菜鱼里面为什么没有鱼！”

“啊呀