补益、清养生品，常补中益气，清燥，生津止渴，清洁胃，解毒化，更适于生质，臭渴，胃不清，病后调养者用。此菜富动植白质、钙、磷、铁、维生素及碳化合，有温中益气、补中生津、解毒燥、补添髓的功效。豆腐和鱼同，能够更好的收鱼中的动白。

不过那都是现代的事情了，反正这个时代，保健效果怎么样不好说。

“时辰到，比赛结束，现在请全选手放下厨，站立等待验收。”家大喊，然后派下人去端各位厨师的菜，分别呈给评委。

轻轻每菜都取一，放在小碗里，也给了自在地和龙在天。

评委们和龙在天、自在地一番品味后。

“我说龙庄主，依老夫看那个粤菜的年轻人不错，的菜都灵的，而且也不太甜，正符合老夫的味。”

“哈哈哈，是吗？我倒是觉得钟天正的川菜，辣而，不不腻，很是难得呀，以往川菜的容易让人吃起来腻，但钟天正竟然巧手将桃纸的清香，以及薄荷的辣，和川菜合在了一起。真可谓是本次比赛第一。”

见到龙庄主明显看中了钟天正，知自己多说无益，而且厨师大赛只有龙在天说了算。

“哼。”自在地拂袖带领手下离去了。

“切，老不死的，等着瞧。”龙在天内心也鄙视了下自在地。

随后他喊了家一下，在他耳边说。

“是，庄主。”家离开去告诉了几个评委。

几个厨师评委听后，各自了下，了。

随后家，走到场地中央。

“现在，我宣布本次厨师大赛状元是，钟天正！”

“好耶好耶！”凤灵儿激动地叫来了。

“小，小，小声，让人家看见成何统。”

“赢了赢了！”

。。。。。。

上官燕也十分开心，为钟天正到兴。

钟天正听到结果后，不知为什么，并没有兴起来，他看了那个年轻人，只见他面无表情，离开了比赛场地，其他选手也垂丧气地离开了。

“真厉害呀，这个钟天正，能击败各路选手。”

“是呀，他的菜一看就是平不凡呀。”

“我刚才就是这么说的，你看我说对了吧。”

围观的下人、厨事后诸葛亮地在争论。

家来到龙在天面前说了几句话，龙在天了。

家走到场地中央，大声宣布：“请钟天正上来领取御赐厨神牌匾。”

家一招手，下人们抬着金镶字的“厨神”牌匾过来了。