其余的时间，夏皎就自己啃于昙和张云和列来的书籍，或者在店里观其他艺师的作品，看一些内资料——基本上是顾客的反馈，记得密密麻麻，每位顾客都有单独的档案，记录他们对每一束和作品的反馈和意见。

黑『』双肩包，整个人就像是从墨里捞来的一般。

偶尔也会加一次班，他会提前发消息给夏皎，抱歉地解释自己加班的原因，告诉她自己大概的下班时间。

温崇月赞：“你的香椿味很鲜，鲜到我仿佛看到了极光，看到了清澈的小河，还有白『』的小石桥，河对面盛汤招手让我过去喝的婆婆。”

温崇月喝下一大杯面不改『』：“真的好。” [page]

夏皎吃惯了温崇月的饭菜，偶尔，也忍不住始照温崇月的料理方法，笨拙地用自己不熟悉的烘焙工一些简单。

夏皎不甘示弱，恰好今年的明前龙井上市，她买了一些，认真地龙井虾仁。查遍了菜谱，外加远程视频请教妈妈，来的成品也大获成功。橄榄油炒过的虾细鲜甜，足了明前华的新茶香解了鲜虾的微腥，玉白虾仁茶绿，勾的芡如一场清凉苏州雨。

等天气再，长的豆荚就没了这清甜。

夏皎学得也勤奋。

夏皎追问：“真的好？”

不需要复杂的调料，质柔，都牢牢锁住，一菌菇香。

有句俗语，雨前椿无丝，雨后椿生木枝。香椿最的时候，就是三月末月初，清明雨前。的香椿颜『』带紫调，叶脉细绒，像是能掐来，最滴滴的内酯豆腐。香椿过一下，切成碎末，不需要太复杂的佐料，加芝麻油、生、醋、盐就能拌得鲜香，一清。

月初，豆荚。

在新鲜香椿刚上市时候，夏皎买了一碟香椿芽，全是掐的最端上的尖尖。

张云和极少说话，下属错了他也不发脾气；但如果说有耐也不尽然，他每天辅导夏皎的时间固定，时间到了，就算夏皎里有疑问，也得留到明天再问——张云和绝不会加班，单独辅导夏皎已经是看在于昙的面上。

或许因为即将去苏州，温崇月的工作渐渐忙碌起来。

在于昙中，这些不国家认证的证书没有必要考。和一张证书相比，于昙更看个人能。

温崇月吃不得香椿，仍旧给面地吃了些，十分合地夸赞夏皎手艺好。

夏皎：“！！这么味的香椿！怎么会让你吃到去奈何桥喝孟婆汤的觉啊！！！”

夏皎的生活又始忙碌起来，张云和的工作时间固定，如果没有意外，就是每周的周一、三、五这三天工作，夏皎会跟在他边默默学习，看他如何理。等到张云和下班后，她会听张云和的单独授课。

夏皎已经学会了用蘑、香菇和剔除骨的带大香双菇烤卷，烤好后的烤卷外表泛淡淡金黄，用牙签戳一下中央，会清澈的、有蘑和香菇气味的清澈。

于昙要求她培养个人审能，夏皎就去看各类艺术展，去博馆看画，在家中看一些术风格烈的电影。温崇月偶尔会陪她看，不过他并不喜文艺风格的电影，很多时候，看看就睡了。

在这时候，夏皎就会自动承担起晚餐的责任，不过她会的料理不多，且都是些简单的基础菜式。

还有吐司『』酪焗土豆泥，只要十分钟，就能烤来有郁黄油香味的焦黄酥脆吐司，这是夏皎本来就会的一料理，温崇月教她改良，将土豆捣成泥后再拌『』和无盐黄油、黑胡椒粉、豆蔻粉，格吕耶尔『』酪碎等等调料，这样，更容易让土豆里的蒸汽散，

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夏皎：“好在哪里？”

16年，国内就已经取消了艺行业的资格认证，国外倒是有一系列的艺师认证，相对应的，其课程和报考的费用也要比国内的其他考试一截，辅导机构更是遍地，在各大社平台上列考证的好和途径。

比如烤箱。

夏皎蒜香培炒荷兰豆，这时候的豆荚最，脆中带丝丝甜味，粉『』的培了陪衬，只为衬托咬荷兰豆后留在齿间、尖的微甜脆香，锁住一抹意。

烤箱实在是懒人料理的，只要材备好，照温崇月写下来的温度和时间调好，就绝不会翻车。