朱瑞就想起燕和放生羊。朱瑞心里乎乎的。其实他这份工作大家都不愿意，全都是从冰柜里取来的冻，上两三年，活人也就废掉了。再好的绞机也不能把整块的羊吞下去，手工切的跟机绞的差别太大。厨师肯定喜手工活，喜朱瑞这样的人打下手，老板更喜。有人私下给朱瑞讲红案的危害，朱瑞听不明白，人家就不多说了。唯一的解释就是这小下岗失业，饥不择，对工作条件的要求还不如一个盲，里来的河南人、四川人都比这小，起码跟老板讲讲条件。大家很快发现了燕，就不吭声了。朱瑞的话就多起来了。朱瑞也有累的时候，那肯定是他的手指冻僵了，失去了知觉，的，他自己瞧着都害怕。下班后，朱瑞不急着回家，先把手和，乎乎的，可再怎么乎也是有伤痕的，跟树一样，结一层黑痂。燕又是哈气又是搓。

了一车煤，堆在院里，院全都满了，就像平地起一座山，连门都堵住了，要侧着。整整一个礼拜，他们总算安顿下来了。

“我是半路家。”

“你遇上人了，肯定遇上人了，不问了不问了。”

“我没那么气。”

第二天，燕比

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朱瑞到那家大饭店去上班，人家让他剁块，有冰柜，几十只羊、几十冻在里边，跟红宝石一样寒光闪闪，一把纯钢利斧，剔的骨架跟屋梁一样，把领班震得一愣一愣的。人家不相信他是奎屯来的，背后议论他：“农七师畜业连的。”整个奎屯垦区属于农七师，奎屯这座小城市在垦区的通线上。朱瑞也不解释。斧、刀他都能用，羊也好也好，到他手上，骨是骨是，整整齐齐的。有一天，大厨师到后院里看究竟了什么样的人，大厨师是识货的，从刀斧的切痕上能看些名堂。大厨师说：“你过红案吧。”朱瑞听不明白，大厨师就告诉他：“就是把切成片，切碎。”很快，朱瑞就到厨房当起了红案，给大厨师当下手。大厨师是名副其实的人，朱瑞切的片，人家在炒锅里大炒大爆装在盘里还能保持原样，分毫不差。大厨师问他：“你是牲畜变的吧，我没有骂你的意思，我是说呀，到你刀下，跟长在骨上的没啥区别，都他妈活了，冻了几天几夜，杀好的嘛，切来跟长来一样，炒来就更鲜了，我都不相信我的睛了，我看得你杀那些活羊的时候是啥情景。”朱瑞气淡淡的：“一条命嘛，不遭罪就好。”

bsp;第六章刀6（5）

朱瑞举起他的手，冬天的太透过窗照来，朱瑞的手涂了一层光，那些伤痕就消失了。朱瑞说：“手好着呢。”朱瑞的手到了燕上，他们缠绵了很长一段时间，燕不停地从上抓起朱瑞的手，那双手是很有劲的，一一的血越涨越，燕就松开了那双手，彻底地松开了，跟山岩上起飞的鹰一样，跟脱了缰的野一样，燕在心里一遍一遍地告诉自己：“手好着呢，好着呢。”手确实好着呢。朱瑞在饭店以外又兼了两份工作，一家修车床一家补胎，修理工是他的老本行，他在棉纺厂就的修理工，补胎的手艺还没丢掉，二有好几家补胎的，都没朱瑞的手艺好，太乎朱瑞意料了。朱瑞以前来过乌鲁木齐，混不下去又回去了。仅仅过了两年，他就有了三份工作。他也只有三样手艺，如果他有一百样手艺，他相信他能一切工作。燕就笑他没息，下岗待业把他变成了惊弓之鸟。他们突然不说话了，他们心里明白，这都是那只放生羊给了他们生路。一夜无话。

“换个工作吧，你的手要坏掉了。”

“你这手艺怕是传好几代了。”