此刻，燕白生也是累得不行，正着气休息，没事他就过来瞧瞧。

“应该快好了，就差最后一步了，这玩意费工夫，味确实鲜，娘，等晚上我们都来尝尝。”燕白秋拎着那木桶，就往灶膛那边走。

锅里的正冒着白气，燕白秋提醒了妹妹，让她小火慢慢的烧。

燕白生想了想，顿时觉得可行。

“球球，你要的这两样吃的，好吃倒是好吃，可真的是太费劲儿。”燕白生说的可是大实话，纯粹靠人力的话，这一顿吃的，可真的是下了血本。

第36章味的鱼

还有就-

“别担心，爹，这事儿也只是暂时的，要不，明日我们就去买一台石磨回来将这些啊碾碎，这样就省去不少时间。”那石磨可以碾碎的豆，大米，碾碎这些黏糊的鱼应该不成问题吧。

鱼不能的太大，太大一个是形态不够好看，还有就是卖的时候，得不偿失。

燕白秋用手试了试锅里的温，觉有些手，不再耽误，找来勺，准备刮鱼。

如果淀粉给的太多，鱼就不够鲜，吃过鱼的人就知，这鱼正不正宗了。

等打发直蓬松，燕白秋又找来了早就准备好的淀粉，淀粉是照一定的比例来的。如果给的适应，吃起来非常好，鱼鲜，而且绵劲，是为最正宗的鱼。

此刻，天已经完全黑了下来。

他觉快差不多了，这鱼茸看起来很白很细腻，抓在手里就跟沙似得，的很。

燕白雪清洗完了鱼之后，就跑到柳青梅哪里，帮忙串菜，听到哥哥的呼唤，忙不听的就应：“好的，一会儿就生好了。”从双手不沾，到现在信手拈来，小姑娘的适应能力很。

阅读小地主最新章节 请关注书趣阁(.shuqugeee)最新网址：.shuqugeee[page]

木桶里的鱼茸此刻很细白腻，稍微抓一把握在手里，微微用力一挤，虎张开，一个圆溜溜的就来了。

“怎么样？应该快好了吧。”柳青梅走过来，弯着腰问。

先把锅洗净，盛好，没一会儿火就生好了。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

加淀粉，主要还是为了增加鱼的白，毕竟鱼是那带着一丝暗粉，剁碎之后，成鱼，也没有没那么白。

燕白秋也想到了这个问题，这事情必须得解决。

阅读小地主最新章节 请关注书趣阁(.shuqugeee)最新网址：.shuqugeee

天天这样下来，两只胳膊可受不了。

燕白秋双蹲麻痹了，费了好大的劲儿这才站起来。

其实这个理就跟馒包是一个理，就是打发，这个过程不能偷懒，否则来的鱼是实心鱼，就跟馒没有发好，是实心的馒，很难吃。

不够打发好就快了。

柳青梅了里屋，招来了平日里照亮的小油灯，把油灯着。

淀粉需要慢慢的洒，再行搅拌，燕白秋觉得这吃的，纯手工活还真的是可以把人给累死，就为了这一桶鱼，他的手臂都快断了。

“小雪，你快些去把灶膛的火生好，锅里装大半锅的，我一会儿有用。”燕白秋喊。

“你这烧，难不成这鱼还要煮？”燕白生惊奇问。太和县也有鱼，但是味却赶不上鱼，有人喜，有人一般般。