电脑版
首页

搜索 繁体

60、试新菜(4/4)

好的,不用自己心,生意又得自己本钱,又要心生意不好,麻烦的很。

最重要的是,她怕小餐馆哪天赚不到钱,她自己打这个工还能挣一份钱。可以说,她也很珍惜前的这个工作。工厂包吃包住,平时她都极少回餐馆来睡觉的,更提来来餐馆帮忙了。晚上加班晚了,她就直接在宿舍睡了。一个星期能来住一两天,都是为了与自己男人团聚一下。

“那就先这样吧。”艳萍也不再要求多多,反正她自己又不能来

接下来,简书枚和张夫忙活实验她说的两个新菜。

速度还是蛮快的,酱骨架很快就搞来了,简书枚他们自己尝过了,觉得还行,就把程秋华叫来品尝。

他看到桌上摆着的大块睛都瞪圆了,猛了,拿起就啃,啃了几才满足的喟叹:“这才叫吃嘛。好吃,有我家乡的味。”

夫和简书枚都松了气,这菜基本成功了。

简书枚还问:“你想想,还有没有可以改的地方?”

程秋华摇,“我不是那很会品尝的人,只知好吃,说不细节。你们这个酱骨架,已经很有我家乡的味了,算是改良版的东北菜了。”

其实就是说,还稍微差了火候。不过不要,多试几次自然就会越来越好。

“你再说几你们的家乡菜,让我们试着吧。”趁着程秋华回味家乡味的时候,简书枚提了要求。

程秋华说:“我们家乡好吃的多着呢。”他扳起手指,一下报了一堆菜名来,比如铁锅炖大鹅,猪炖粉条,锅包,小炖蘑菇,地三鲜等等。

其实这些菜,简书枚都吃过,甚至很多菜她都知法,有时候是听人说过要怎么,再就是她闲暇时也会看看菜谱和电视上的节目,甚至偶尔也会动手

因为上一世的某主把同事们叫到他家里去聚餐,每次还要求大家都个拿手菜。她跟着大家也学了一些各地的特菜。其中有位东北大,厨艺了得,大家都跟着她学了几手。而简书枚最会的北方菜,就是猪炖粉条,跟着这位大学的。

她另外还跟着一位四川籍工友学过一蚂蚁上树和酸菜鱼片。

所以,她才开就提了酸菜鱼。

这会儿,听到程秋华说的猪炖粉条,她就又想起了蚂蚁上树。

反正这两菜,都是猪和粉条组成的。而她特吃粉条,平时工厂又完全吃不到粉条。所以,她特意跟着学会了。

红薯粉其实很多人都吃,这两菜其实也简单,学起来容易,但比如锅包,她就不会了。就算她东北大把如何的步骤都写给她看了,也给她看了,她也没有学会。

热门小说推荐

最近更新小说