郝贤有预，随着他在厨之路上不断前，早晚有一天或许整个神州大地的所有地方都会成为他的故乡，他将能够为所有背井离乡的旅人烹制魂牵梦萦的家乡。

“算了不用想了，肯定没用，她怎么可能在这事情上讲理呢。”

这一次“武汉过早”，他应该能修行炸技整整二十天。

“薯条得很，方便塑料叉一叉就能叉起来。酱的话，千岛酱、黄酱、番茄酱……类很丰富，常见的西餐酱都有。不过看评价不是店里买的那大路货，全都是炸鱼亲手制作的酱……

又翻看了一会儿游客们对其他前十选手的评价，以及倒霉排在第11的卖小雷德，郝贤把手机搁书桌上，从《彭祖厨经》取了“武汉过早”的记忆珍珠。

闹的武汉街再一次现在郝贤面前，这里的一草一木他都已经无比熟悉，宛如自己的第三故乡一样。

的知名度倒是不那么，主要因为早些年的时候黑心商贩很喜用便宜的沙鱼冒充难养活的龙利鱼来卖，导致不少人明明早就品尝过沙鱼的味，却还是未闻鱼名。

郝贤在过去一个月的时间里，用自己的毅力试探了这一整条大街上所有人的味。

随着郝贤使用记忆珍珠的次数增加，他每天能够在里面停留的时间变得越来越长，现实才过去一个月，而他在“武汉”街制作各油炸品已经了十一个月了。

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客的味因人而异，一些档餐厅为了能够提客人满意度甚至会专门建立档案，记录每一个客人的偏好。

比起长时间度的经验积累，记忆珍珠循环重来的功能更是让郝贤受益匪浅。

在这样漫长而又枯燥的过程中，郝贤对于油炸的理解不断加，最终才令“炸”这一项烹调技能达到了《彭祖厨经》主厨级的评价。

在他半个月的时间把所有油炸小吃都大上学会后，他开始对着同一个客人不断循环，尝试一次次地微调味，直到让对方吃下一就仿佛上要爆衣一样的表情为止，然后才换下一个客人。等一家店门前排队的客人全都刷完后，再换另一家店。

之所以是第三，是因为他在恭亲王府待了十年，北京城早就成了他的第二故乡。

郝贤摇了摇，丢掉幻想，准备斗争。

在他晋升预赛第二和其他三名街者们pk前，这应该是是他最后一次“武汉过早”了。

而且由于在记忆珍珠中他不需要吃饭喝睡觉，他可以不间断地一直油炸、油炸、油炸，脑里除了油炸只有油炸，积累经验的速度远远比现实中的小吃店主快得多，记忆世界一年的时间抵得上现实中废寝忘苦练三五年。

明天他无论如何都要掉炸鱼和其他对手，成为预赛第一名！

“因为主材料是最廉价的沙鱼，所以一份炸鱼薯条可以卖得非常便宜，所以炸鱼的客量比我多会不会不是因为颜值，单纯只会由于卖价比我便宜？不知我用这一去哄斯斯开心有没有用……