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第三百三十三章 ding尖的吃货(3/3)

笑着说说:“我这烤鱼和你这法不同,这荒郊野地却不成。单纯腌制火烤,实在是太,把鱼在火上烤过之后,然后在底下铺好藕片青瓜片之类的各菜——哦,土豆片应该也可以,然后淋上酱,加上你那辣椒更妙,用铁盘盛了放在炭火上再继续烧煮……”

说到这里,张寿顿了一顿,见老咸鱼目瞪呆地看着自己,他就笑:“这样的炭火烤鱼,酱味,菜鲜,比你现在这样野地里的烤鱼更多几分风味。唔,我从前在家时,偶尔也来吃,阿六这小嘴刁,他最喜没骨的黑鱼,不是黑鱼的话,他本不吃。”

其实,江团、鳜鱼、黑鱼……好些刺少的鱼都是烤鱼的上好材料。而在村这样的地方,找一条黑鱼或者鳜鱼,实在要费老鼻劲。因为无论黑鱼或是鳜鱼,全都是链中的上层,那在中也算是凶猛的掠

朱莹听得睛亮闪闪的,好一会儿才开:“阿寿,怪不得你能一手好菜……就连烤鱼你都能琢磨这么多名堂来,你真是尖的吃货!”

朱宏和朱宜不禁目瞪呆。大小这说法……实在是太骨了吧?会不会惹得准姑爷不兴?哪个男人愿意别人叫自己吃货?

心里非常赞同朱莹这个评价,老咸鱼还特地偷瞥了张寿一,然而却没看到自己猜测的翻脸发怒景象,反而看到张寿不以为意地哈哈大笑:“多谢莹莹你这夸奖。民以为天,我这个人没别的好,就是好腹之!君远庖厨,对我来说,那可不到!”

虽然自己的手艺被阿六嫌弃了,但再次启程上路时,老咸鱼心底那少许一懊丧早就飞到了九霄云外。

张寿坦然自若地承认自己是吃货,他心底一直悬着的大石终于稍稍落下了一——因为这证明张寿能够将他那些材随手搭本没想到的味佳肴,那应该是因为吃货的天赋使然。至于太祖皇帝的手稿,当然也发挥了一定作用。

所以,从阿六到朱二和他的接,冼云河的起事,应该是纯属一大堆巧合全都凑在了一起,不会有其他缘故。

当众人来到骝山下时,已经快申时了。毕竟,一顿饭吃了不少时间,再加上一路不少地方风光不错,张寿也就乐得陪朱莹驻观赏片刻,不知不觉就晚了。即便是在这时候,山上依旧可见三三两两的乡民,用老咸鱼的话来说,山中那座望海寺香火鼎盛。

见天还早,朱莹忍不住开:“听说骝山里有不少密,这次来,我非得见识见识不可!”

“咦,大小连这个也听说了?”老咸鱼顿时有些诧异,随即就赔笑,“这据说是当年战国的时候,齐国防御燕赵时挖的,说是柳亭亭障,也算是骝山一景。只不过,这地错综复杂,地图早就不知丢到哪去了,从前还有小孩儿走失其中,所以不太有人去。”

没等朱莹继续这个话题,他就赶打哈哈:“我那菜园,就在山东面,望海寺下的一个田庄。太祖皇帝不许佛寺观占有百亩以上的土地,不过望海寺僧人当年抵御那些逃到东面海上那些小岛的山东匪寇有功,倒是得了一大片盐田和这附近四百亩地。”

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