阿六见掌柜似乎表情有些勉，他就加重语气，“你是我推荐给少爷的，万一不好菜还浪费调料，那我就推荐错了人，懂吗？” [page]

见人凶归凶，却似乎没有继续究的意思，掌柜不禁战战兢兢。等到他炒完各料之后，又加鱼块煸炒，看火候差不多了，这才加汤，盖上盖焖煮，想到接下来应该也就是小火慢炖，再也不至于犯刚刚那错误，他忍不住了一把汗。

掌柜差没把珠瞪来。这难不成是要试毒吗？上次那位知府住在他这里的时候，虽说不时有人下厨查看，可也没有人先尝试毒。然而，想想区区知府和堂堂太师的区别，他虽说有些委屈，但还是赔笑答应了。而阿六接下来说的理由，却让他更加瞠目结。

此时一想到自己这小店很可能会沦落成这位张博士洗手作羹汤，下厨敬师长的陪衬，他就生了一空前的危机。于是，接下来，阿六就亲见证了真正尖厨的拿手绝活。

虽说刚刚一直都把葛太师挂在嘴边，但在通州，掌柜又不是消息闭，当然知张寿便是京城赵国公府的未来女婿，朝中正得皇帝信，炙手可的国博士，一大堆纨绔弟的老师。

就只见菜刀快如闪电，各各样的菜在掌柜那刀下几乎是变了来，哪怕只是准备下锅前的摆盘，瞧着依旧让人赏心悦目，尽尚未尝到滋味，但少年瞧着瞧着，还是了相当满意的笑容。

然而，他心里这个问题还没有问来，阿六就主动替他答了：“等好之后，先盛一碗给我尝尝。”

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本来战战兢兢的他顿时眉开笑，随即就拍脯：“小哥您放心！您把葛太师这样尊贵的老大人带到咱们这百年老店，我一定拿十八般手艺，绝对不辜负您这番推荐！您就放心好了，准好吃，不好吃不要钱！”

鼻仍旧有些不快的他瓮声瓮气地求饶：“小哥，我知这调料很珍贵，我不是故意的……”

“不用说了！”阿六郑重其事地把刚刚那抢过来的瓷罐直接在了手里，没好气地瞪了掌柜一，随即不耐烦地说，“别浪费时间，快你的菜！”

有这样的好刀工好摆盘，再加上他自己尝过，应该能满足那嘴刁的一老一少才对。

要不然就这么一会儿功夫，那就该糊锅了！

掌柜顿时目瞪呆，这是门在外还带着厨？真是老太师，这排场天大！可跟着，他就发觉，自己完全想岔了。因为阿六往这厨房打量了一，这才自言自语：“少爷嘴刁，要真不好吃，说不定他会亲自下来。”

而当张寿搀扶葛雍，又吩咐人去叫了随行那两个学生下来吃饭的时候，掌柜已经亲自带着一儿一侄一孙，送上了包括铜锅鱼在

可发觉阿六依旧站在旁边不走，他顿时就有些好奇了。刚刚这小哥在旁边监视，还能解释为生怕自己滥用甚至盗取这珍贵的调料，可如今都已经下锅了，人为什么还守在旁边？

阿六鄙视地斜睨了掌柜一：“不好吃？那就要换人了。”

直到阿六重重咳嗽了一声，陷回忆杀兼嚏狂的掌柜方才恍然回神，等看见阿六竟是代替他正在那像模像样地在那翻炒调料，他慌忙去找了纸擤净鼻涕，随即方才洗了手回来接过了木锅铲，心里万分庆幸这位凶的小哥竟然也会两手。

滋滋的诡异味……唯一庆幸的是，接下来的另一次挨打，让他至少记住了，打嚏时要往后退侧过，千万不能对着锅和调料。因为在顽固的父亲看来，哪怕客人看不见，那也是对饮最大的亵渎！

这一次，掌柜终于认认真真打量了阿六几看，随即就终于想起，这确实是数月之前曾经路过自家小店，一个人一气吃净一锅鱼的那位小哥！只不过当初人是独自前来，如今却是随同葛太师这一行人，他完全没认来！谁让这位小哥长得……毫无特呢？