永平公主只一沉，就：“张博士这主意确实不错，哪怕是我，吃过十二十菜之后问我第一如何，多半也是记不得的，就五菜评判一次好了。”

呵呵笑：“这法是很好，否则最开始送上来的菜品，评分总会难免有些偏颇，而一边吃一边顺便个评注，心里也好有个数目。”

当阿六给下厨师们传完话上楼时，就正好遇到了从三楼下来，满脸轻松惬意的陆三郎。两人对视一，他就只见陆三郎笑容可掬地对着自己竖起大拇指：“这么大的活动，下竟能够秩序井然，这放在从前简直是不可想象的，六哥您真是威武！”

当下他立刻重重：“这法简直再妙不过了！”他刚想说我这就下去传话，随即就想起还有永平公主和司礼监掌印太监楚宽在这儿，立刻又笑地问：“老师这主意，公主和楚公公觉得如何？”

而让他们更没想到的是，陆三郎来到栏杆，竟又开始对下喊起了话。

陆三郎何等聪明的人，瞬间就悟到张寿是将三四十个厨师加赛这三四十菜的混评，改成每五六个人的阶段评价，到最后轻而易举就能够筛选一定数量的人给予加分，这样反倒是方便了。

见陆三郎微微一愣，张寿就笑眯眯地说：“我觉得可以这样，每上五菜又或者六菜，就让大家一个评判，筛选两最好的，这样能够在味还没有忘净之前，一个最合适的评价。当然，诸位如果觉得我这法不好，便是立刻就开始评判也无妨。”

“最后将所有人打的分数取平均，得到每个大厨的主赛分数，再加上加赛得分，便是大厨在这初赛日的最终得分。取前十复赛。至于其他有志于御厨的大厨或是厨，可以参加五日之后下一个初赛日的选，在此期间，可以借用附近展位向京城百姓展

见陆三郎又看向了自己，楚宽微微一笑，轻描淡写地说：“我今天不过是奉旨跟着公主来看个闹，这事情哪有我嘴的余地。公主怎么说，那就怎么好了。”

“多亏了那些穿黑衣，臂扎红巾的铁衣帮众人把秩序维持得这么好，我之前从窗看到，有小偷小摸的人被直接扭了去揍了个半死，比动南城兵司还有效。” [page]

“鉴于初赛日总共有三十五名大厨报选，菜品太多，因而既然是先的加赛题，每五菜品一评判，届时各位评判对每菜给的分数会一一公布，而后在五菜中择优，味分数的两菜直接得到五分，其余的菜都是两分。这便是加赛题得分。”

因为这完全是比谁的菜好吃，而不是看谁的名气大，谁的背景！

因此，从三楼下到二楼之后，陆三郎就先对众人宣布了刚刚最新调整的评判细则。对于这小小的改变，众人虽说起了一阵动，可楼上那些大人决定的规则，他们哪里有资格去质疑？

错而过的时候，他轻声对陆三郎说：“小心有人质疑公平。”

阿六对陆三郎的恭维却反应平淡，只是嘴角微微翘起了一个不可见的弧度：“那是他们应该的。”铁衣帮这些人，没想到还真的有用，以后看来可以更好好地用他们。

说到这里，陆三郎顿了一顿，随即又开说：“而永平公主刚刚宣布的主赛题，则是总共二十分，以味得分，也是五一组公布。当然，因为大厨太多，菜品和心也太多，楼上诸位受邀而来的贵宾，未必每个人都能吃得下，届时要吃不下，可以指定其他人代评。”

“毕竟，吃多了味混杂了，未必就能再记得几个菜是什么滋味。不过如果仅仅是最后汇总评判的话，却也有不方便的地方。陆三郎你想想，这里在座的诸位也许都能记得丝毫不错，但普通人吃过十几二十菜品之后，真的还能清楚记得第一菜是什么回味？”

对于阿六的提醒，陆三郎呵呵一笑，完全不以为然。甭是他，还是张寿，又或者楼上的永平公主乃至于其他各位勋贵大佬，谁都不确定回选的人是谁。

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