示厨艺。”

三楼临窗，听到陆三郎信就已经掰了更合适的细则，张寿不禁莞尔。可以说，这第一届的御厨选完全就是脑袋一拍的产，所谓的计划也好，细则也好，全都是用来歪的，就算有人事先打探到，现在估计也都傻了。

因为他请朱莹去游说皇帝的时候就明说了，第一届就是摸着石过河，反正怎么闹得大怎么来，只要能最终选菜平上佳的御厨就好。

值得一提的是，朱莹回来传话说，皇帝一答应，连个犹豫都没有。而且皇帝还不无遗憾地说，如果不是亲自莅临前的初赛日太过惊世骇俗，他其实很想来凑个闹……

有了土豆丝和南瓜汤这两曲，带着番茄酱酸味的酱鸭，以及咸辣香鲜的辣鱼，并没有引来太大的反响，而那味诡异到极的生炒鳝背，更是让张寿简直瞠目结，于是朱莹忍不住气恼刚刚只顾着把荤菜摆到张寿面前，完全忘了荤菜未必就好吃。

而当每个人对前五菜的评判一一公布下去时，底下的大厨们顿时如同炸开了锅一般，恰是几家喜几家愁。纵使有人想要闹事，可上某某某选择了哪菜，全都公布得清清楚楚明明白白，而且大多是各自选择不相同，算学太差的大厨们好多都在拼命掐手指。

到最后陆三郎的计算结果来时，恰是两全素的菜占据上风，五位大厨里至少有三位捶顿足。其中，那位来自山东会馆，脾气暴躁，和卢会首同姓同宗的卢大厨就最是不忿。

“难就因为我只用了佐料，没用那些其他海外材，所以挑中我的人就最少？”

他这话音刚落，二楼就传来了一个比他更暴躁的声音：“你这蠢货，生这香脆的东西，和鳝背一块，创意是不错，可你这鳝背得都是什么鬼！要是拉油炸一遍再炒，也不至于这么趴趴的没！我山东会馆的脸都被你丢完了！”

卢会首凭窗怒吼了几句，见卢大厨吓得抱鼠窜，他这才狠狠地一捶栏杆，却看也不看众人，就在那尽生闷气了。

手低，是要过来参加初选，早知他就把人拦住了！害得楼上朱大小抱怨那菜难吃，声音大得他都听到了，转间四座一片嗤笑声，他这个自己吃了也眉大皱的本来还想打落牙齿往肚里咽，谁知那蠢货还在那嚷嚷！我来也比你得好！

有了卢大厨这么一个例，接下来六竟是都没太大的岔，虽说也不时爆冷门，因为得到那加赛题五分的大厨，有些并不是名声极大，前几日在附近展示厨艺时受到追捧的那，但毕竟还有心的主题在后等着，因此哪怕落后的大厨们，也有不少人信心十足。

当第一心送到二楼时，那小伙计就笑容可掬地说：“这是京城月牙小馆宋大厨的手艺，名为人参果贺寿。”说实话，他一个京城人都从没听过那所谓的月牙小馆……

果然，他此话一，二楼顿时起了一阵动，人人都在寻思那月牙小馆是哪家馆。等到上菜的小宦官接过那小伙计手中的黄杨木条盘，见偌大一个蒸笼里，赫然立着一尊尊手托寿桃，憨态可掬，乍一看栩栩如生的粉小人，他在纳罕的同时却也不禁有些心里犯嘀咕。