一旁的主厨地看着空的盘，一脸地失望：“怎么都没有了？我还想吃呢。”

红波端着回锅去了雅间，放到了田掌柜的门前。

刚开始听到店小二说有个女要借用厨房，瞧着她年纪轻轻，心中十分不屑，给她腾位置就去了。

红波将蒜苗、大葱洗净切段。

红波忍不住在一旁捂着笑起来。

苏影看了一，就快速地挑选了材，让红波开始帮她打下手。

而苏影开始将切成大薄片，然后下锅，开始煸炒。

第523章人市场

田掌沉了一下说，“这样吧，这个菜方五两银，姑娘觉得如何？”

[page]

田掌柜是见过世面的，什么样的没吃过，如今吃到这盘回锅，只觉得那香的在中回味无穷。

红波见苏影转就走，心里下意识的想法是，晚上怎么办吃什么呀，不过她很快就明白过来了。

“我这来一块。”

过了一会儿，店小二就端着空盘回来了。

小二笑眯眯地说：“这是试吃，你们尝尝看。”

掌柜见到苏影转要走，心想着莫非她还有其他的菜方，忙叫住苏影：“姑娘，十两银如何？您这儿还有多少个菜方，我全要。”

苏影淡淡一笑：“掌柜的觉得这个只值五两吗？那这个菜就送给您了，我也不要钱了。”

红波在一旁快速地将洗净，放到锅里开始煮熟。

没过多久闻到里面传来郁的香味，光闻着这样的味就让人指大动。

小二还在懵着，就发现盘不知什么时候被人抢走了。

“我这来一块。”

然后他就看到这帮客人都挤在一起甚至为了一块要大打手。

有几个耐不够的厨忍不住探过来看了几。

盘空空如也，连料的蒜苗也被吃得净净，店小二抹着汗，只觉得刚才的场面太过恐怖了：“田掌柜，客人们为了抢夺这盘菜都快打起来了，还有好几位客人都说要这盘菜。”

他们看着泽红亮的，忍不住吞了吞。嘟嘟的五泛着红油和青蒜苗，让人十分有。

苏影脚步一顿，边扬起一抹笑意，十两银一个菜方，她若卖十个菜方就有一百两银，苏影心里对这个价格表示满意。

苏影看了一掌柜的欣喜的神，笑着问：“不知田掌柜对这菜可还满意？”

店小二哎了一声，上就将这盘回锅端了去。

苏影淡淡一笑：“田掌柜，您尝尝。”

红波端着菜来的时候，一个胖厨忍不住夹了一品尝了，只觉得质，而不腻。他闭嘴大嚼，那在齿间恣肆，奇香在肺腑间畅游。

外面的客也都是这儿的客，突然见店小二端一盘他们以往都没有吃过的菜肴，又问一特别香的味，忍不住问：“小二，这是什么菜，以前怎么没有尝过？”

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

小二端着盘，这边让夹一块，那边也夹一块，一还没有分完，刚开始品尝过的客直接冲了上来自己夹菜。

苏影准备先一回锅，这是四川名菜，她起来十分地。

他忍不住朝着苏影竖了个大拇指：“香，太香了！”

丰聚楼的厨师一个个都是厨师界的英，向来自负。

田掌柜虽然心里已经有了主意，对店小二说：“端着这盘菜给客人们尝尝，看看他们怎么说？”

他们只见苏影飞快地翻炒着，很快就锅了。

苏影就在一旁调制着酱料和调味料去除腥味，等煮熟了就捞起来放在一旁自然晾凉。

一旁的另外几个厨师都面面相觑，这个女的这盘菜竟能让主厨这样的神情。