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年前,东街连记铁匠铺多带了一个徒弟,连师傅被打断了一条
,现在还瘸着呢。”
郝师傅把
灭的烟锅在铁砧上敲敲,昂然说到:“什么破行规,刀打不好卖不动,还不让别人多带徒弟、多打刀,有本事把刀打好!”
蒋康知
当学徒的规矩,天亮即起,先洒
扫地,屋里扫完扫街面,别家扫门前一半街面,蒋康全扫;扫完街面,开铺板、打
、烧火、升炉
,饭后洗碗、洗锅,
开炉
、添煤、拉风箱,给师傅当下手,掌钳、抡大锤;他勤快、聪明,赢得了师傅一家的喜
。
黄昏,喧闹了一天的小镇安静下来,没了“叮当、叮当”的锤击声,没了商贩们时
时低的叫卖声,没了
哄哄的人挤人肩碰肩。一半的铁匠铺
关了门,郝记铁铺上了一半门板,一半开着。郝师傅和蒋康一人一张小板凳坐在门
,郝师傅
旱烟,烟锅里面有红红的火星,如将熄灭的炉膛;蒋康看着西边的天空,夕
收走了最后的余晖,天空很蓝很
净,是没有一
杂质的淡蓝
,清远、幽
、淡雅;西南方向有一些清白的云缓缓
动,如脂如
如羊群,又像蓝缎上散落的雪
、梨
。皇塘该在那一大块梨
的下边。他昨晚
了个噩梦,梦见荆和珍被人绑了要黥面、要沉塘,她大喊:“蒋康救我!”他被吓醒了,此时想起心有余悸。
“蒋康,你看什么,想家了?”郝师傅说话间吐
一
青烟袅袅上升。
“没有,我看天空,很
净、很好看。”
“没错,
净让人喜
,
人
学徒也一样,手脚要
净,不贪小便宜,贪小利成不了大事。”郝师傅转
朝屋里看了一
,
戈没在,
戈手脚不
净,有一次趁师傅不在偷打了两把刀卖了,郝师傅知
后狠狠揍了他一顿,额上留下了铜钱大小的疤,是用火钳戳的。
蒋康

,郝师傅继续说:“学手艺,一要脑
灵光,二要真诚,对人不真诚是学不到本事的;
生意要和气,尊敬客
,不
生意
成
不成都要客气,买卖不成仁义在。”
“师傅,同样的铁、同样的火,为何你打的刀就比别人的好,客人都喜
买郝记铁铺的刀呢?”
郝师傅微微一笑,说:“戏法人人会变,各有巧妙不同,有诀窍也有笨功夫,刀要快要舍得下力气多打,百炼成钢,像和面要反复
,
的面条才
是一个
理。铁板反复锻打、熔炼、淬火才能去净杂质,一把好刀少则捶打几百下,多则要上千下,反复叠层才有
的
度;不同钢铁的搭
、淬火的温度、时间都要把握好,刀的韧
才好。有的刀淬火要用
血,这样的刀锋利耐磨,
、韧兼备不崩刃。”
郝师傅停了一会儿又说:“好刀光打得好还不行,还要会磨,这里有学问;你看我都是晚上在屋里磨刀,白天杂音多听不清,晚上静了能听到磨刀声的细微变化,先
磨再细磨,再整刀研磨,这样
来的刀能削铁如泥。”
“听杨宁说土匪
你打刀,刀架在你脖
上,价钱随你
,你都不
,你不怕死还怕银
手?”
郝师傅轻蔑地一笑,指指脖
上一寸长的刀疤说:“土匪的刀也
快,在这儿划了一个疤,我对他们说,杀人的刀我不会打,我打的刀都在铺
刀架上,随便买。”
“铺
里的菜刀、杀猪刀也能杀人的。”
“那不一样,土匪的刀是专门杀人的,带血的银
再多我也不要。”
有人挑了一担泔
过去,街
上留下怪怪的臭味。郝师傅在地上磕掉烟灰,边装烟丝边说:“从明天开始,烧火洗碗这些杂事你别
了,让你师娘和小红
,你就在前边专心打铁学手艺。”